CULTURE DES MURIERS. 35 



les deux bouts ( deux ou trois pouces de chaque côté ) 

 dans de la farine délayée avec de l'eau, ou, ce qui vaut 

 mieux encore, dans de l'eau où l'on a fait cuire du 

 riz. On insère dans l'intérieur de chaque bout une 

 dizaine de graines de mûres ; ensuite on couche la corde 

 au milieu d'un sillon creusé dans la planche de millet. 

 On comprime et l'on couvre les deux bouts de la corde 

 avec deux mottes de terre , puis on répand une légère 

 couche de terre sur la partie intermédiaire de la corde. 

 Un ou deux pas plus loin , on couche un autre morceau 

 de corde de paille , et l'on continue ainsi en disposant 

 les morceaux de corde en lignes régulières dans toute 

 l'étendue de la planche de millet. Il convient d'arroser 

 après une longue sécheresse. Au dixième mois, on 

 doit couper le millet et les mûriers et les brûler sur 

 place , puis on recouvre leur cendre avec du fumier , 

 comme nous l'avons dit plus haut. En hiver et au 

 printemps, on les entoure de neige que l'on recouvre 

 avec du fumier. Avant ou après l'époque appelée thsing- 

 ming (le 5 avril), on balaye le fumier. 



Quand le temps est pluvieux, on transplante les 

 mûriers à une distance convenable les uns des autres, 

 comme lorsqu'on les a semés dans des carrés. Cette 

 méthode épargne beaucoup de peine au cultivateur et 

 favorise puissamment la croissance des mûriers, qui, 

 par ce moyen, gagnent deux ans sur les autres. 



Si l'on a de la graine de l'année précédente , on la 

 sème au printemps, ce qui vaut encore mieux; maiç 



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