46 CULTURE DES MURIERS, 



se prêle mutuellement allège beaucoup le travail in- 

 dividuel. (Nong-tching-tsiouen-chou. ) 



On lit dans Touvrage intitulé Ssé-chi-louï-yao : Lors- 

 qu'on plante des mûriers, il ne faut pas que ce soit 

 à une trop grande profondeur, autrement ils ne 

 pousseraient pas. Quand ils ont atteint la hauteur 

 d'un pied, on doit les garnir de fumier. 



TCHONG-HOA-MIN. 



On plante les mûriers dans le premier et le se- 

 cond mois (février et mars); on peut encore les 

 planter jusqu'au huitième mois (septembre). Il faut 

 faire en sorte que les racines soient bien droites , 

 et qu'un limon compact les entoure et les maintienne 

 solidement. On doit arroser le pied des mûriers avec 

 du fumier liquide, alors ils ne tardent pas à pousser 

 avec vigueur. Suivant l'opinion de Siu-kouang-ki , il 

 ne faut pas faire usage de fumier au commencement 

 de la plantation. 



Lorsqu'on veut planter des mûriers, on sarcle la 

 terre et on la fume. L'opération par laquelle on coupe 

 le tronc s'appelle Kia. 



On laisse auprès de la base de l'arbre des bran- 

 ches d'environ un pied, et on les enfouit profondé- 

 ment, en ne leur laissant qu'un pouce de saillie au- 

 dessus de la terre. On cultive l'arbre, et on le fait 



