CONSTRUCTION DE L'ÉTUVE, 



Il faut creuser au milieu de la maison une losse 

 dont la largeur et la profondeur soient proportion- 

 nées aux dimensions de l'atelier. La grandeur ordi- 

 naire de cette fosse doit être de quatre pieds sur 

 chacun de ses côtés. On élèvera des quatre côtés un 

 mur carré de deux pieds de haut, en briques liées 

 entre elles avec du ciment. On prendra de la bouse 

 de vache bien sèche et réduite en poudre, et l'on 

 couvrira le fond de la fosse d'une couche de cette 

 poudre, épaisse de trois à quatre pouces. On étendra 

 par-dessus un lit de morceaux de bois bien secs, ayant 

 au moins cinq pouces de diamètre, qu'on aura coupés 

 dans le dernier mois de l'année. On pourra prendre 

 du mûrier, de l'acacia, de l'orme, ou tout autre bois 

 dur et solide. Sur ces morceaux de bois on étendra 

 une seconde couche de bouse sèche -et pulvérisée. 

 Dans les endroits vides entre chaque pièce de bois, 

 on battra fortement la bouse pulvérisée, de manière 

 à ne pas laisser le plus petit vide; car, s'il y avait des 

 vides, le feu produirait une flamme qui pourrait en- 

 dommager la maison, et, en .outre, ce feu ne pour- 



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