162 ÉDUCATION DES VERS A SOIE. 



Les cocons qni sont minces , et dont la surface offre 

 des raies fines, ne peuvent jamais se dévider prompte- 

 ment. Il ne faut pas les exposer à la vapeur de l'eau 

 bouillante. On doit les dévider en les plaçant dans une 

 bassine remplie d'eau chaude. 



MÊME OUVRAGE. 



Manière d'étouffer les chrysalides au moyen de la vapeur 

 de l'eau bouillante. 



(Planche 9. ) 

 OBSERVATION DU TRADUCTEUR. 



«Dans l'Encyclopédie chinoise, intitulée iSa/i-f/waï-^/ion - 

 « hoeî, on recommande de jeter dans la marmite deux onces 

 «de sel et une once d'huile; l'auteur assure que cela em- 

 « pêche la soie de se dessécher, et la rend plus facile à dé- 

 vider. » 



On prend trois corbeilles de bambou et un cou- 

 vercle tissu en paille molle , que Ton applique sur l'ou- 

 verture d'une marmite remplie d'eau bouillante. 



On place sur le couvercle deux corbeilles, où l'on 

 a étendu trois à quatre pouces de cocons. On explore 

 la température en mettant souvent le revers de la main 

 sur les cocons de la claie supérieure. Si la main ne 

 peut endurer la chaleur, on retire la corbeille de des- 

 sous et l'on en met une autre sur la première. 11 ne 



