178 ÉDUCATION DES VERS A SOIE, 



hauts d'environ un pied. On les transplante l'année sui- 

 vante. Si on les fume et qu'on les arrose avec un soin 

 assidu, ils croîtront rapidement. Si, dans le nombre, il 

 s'en trouve quelques-uns qui donnent des fruits et 

 des fleurs, leurs feuilles seront minces et peu abon- 

 dantes. Il y a aussi des mûriers appelés hoa-sang, c'est- 

 à-dire mûriers à fleurs; leurs feuilles sont très-minces, 

 et impropres à la nourriture des vers à soie. 



Les mûriers greffés donnent des feuilles épaisses et 

 nourrissantes. H y a encore des feuilles qui provien- 

 nent de l'arbre tché ; on en fait usagé pour suppléer 

 à la disette des feuilles de mûrier. Je n'ai pas vu , dit 

 l'auteur chinois, d'arbres tché dans la province de 

 Tché-kiang, mais ces arbres sont très-nombreux dans 

 la province de Ssé-tchuen. Dans les familles pauvres, 

 on les donne aux vers à soie , lorsque les feuilles de 

 mûrier sont épuisées. Toutes les cordes d'arc et de 

 guitare doivent être faites avec de la soie des vers que 

 l'on a nourris de feuilles de tché. Leurs cocons s'ap- 

 pellent ki-kien. Cette expression veut dire que la soie 

 qui en sort est souple et forte. 



Toutes les fois qu'on cueille des feuilles, il faut 

 absolument se servir de ciseaux. Les meilleurs sont 

 ceux que l'on tire du village de Thong-hiang , qui dé- 

 pend du district de Kia. Dans les autres villages, il est 

 impossible de s'en procurer d'aussi tranchants. 



