22 Referate. — Bolley, Wert des Weizens für Saatzwecke. 



Referate. 



Bolle.v, H. L., Conditions affecting the value of wheat for seed (Über 

 Bedingungen, welche den Wert des Weizen.? für Saat- 

 zwecke herabsetzen) Government Agricultural Experiment 

 Station for North Dakota. Bulletin No. 9. Fargo 1893. 



Eine häufig von Landwirten gestellte Frage ist die, ob eine gege- 

 bene Weizensorte zur Aussaat zu empfehlen sei oder nicht. Verfasser 

 ist wiederholt in die Lage gekommen, derartige Anfragen beantworten 

 zu müssen und hat dabei eine Reihe von Erfahrungen gesammelt, über 

 die er in dem vorliegenden Aufsatze berichtet. 



Zar Prüfung der Kömer auf ihre Keimkraft bediente sich Verfasser 

 eines einfachen Apparats. In eine grosse flache Glasschale, in die etwas 

 Wasser geschüttet ist, wird eine zweite kleinere umgekehrt gesetzt. Über 

 letztere legt man ein angefeuchtetes Stück Baumwollenzeug, dessen Ränder 

 ringsum in das Wasser tauchen; auf dieses legt man die Körner 

 und darüber ein zweites Stück Zeug in derselben Weise. Es ist zu be- 

 merken, dass bei Aussaaten im Felde niemals ein so hoher Prozentsatz 

 von Körnern zur Ent Wickelung gelangt , wie bei derartigen Keimungs- 

 versuchen. 



Verfasser giebt zunächst eine Abbildung und Beschreibung eines 

 Längsschnittes durch ein Weizenkorn. Er macht dabei besonders auf 

 die Schicht aleuronhaltiger Zellen aufmerksam, die zwischen dem Endo- 

 sperm und der trockenen Samenschale liegt. Dieser Schicht schreibt 

 Verfasser eine grössere Bedeutung für den Transport der Nährstoffe aus 

 dem Endosperm in den Embryo zu, als dem sog. Scutellum oder Saug- 

 organ. Sie steht nämlich mit Endosperm und Embryo zugleich in orga- 

 nischem Zusammenhang, und wenn dieser Zusammenhang, wie Versuche 

 lehrten, durch Einschnitte unterbrochen wurde, so entwickelte sich der 

 Embryo sehr unvollkommen oder gar nicht. Alle Einflüsse, welche da- 

 hin wirken, die Aleuronschicht zu beschädigen, werden daher die Keim- 

 föhigkeit der Körner herabsetzen. 



Verf. giebt dann Berichte über Keimungsversuche mit einzelnen be- 

 schädigten Weizensorten, aus denen folgendes hervorgehoben sein mag. 



„Number One Hard". Die mit dieser Auszeichnung versehene 

 Weizen.sorte kann als die beste betrachtet werden, sowohl hinsichtlich 

 ihres Marktwertes als auch hinsichtlich ihrer Keimkraft. Es keimen 

 99— 100" der Körner: die Keimung findet in 3 Tagen statt. Die Haut 

 der Körner ist stets glatt, der Inhalt trocken und hart, der Embryo von 

 hellgelblicher Farbe und bestimmt, gegen das unterliegende Gewebe ab- 

 gesetzt. Ist letzterer schwärzlich oder gelbbraun, so ist die Keimkraft 

 der Körner anzuzweifeln. 



