3iif;ait in iTa|.nte( ctntl)ei(tc: Kapitularien. (5ine( tavunter füf^rt He 

 Ucl^cvfdn-ift : „lieber cie faijer(id;eu Vanti^üter intb (SKirten."-^"*) !Darin 

 Viljtt Kart tcr(^3re^e tic "ObftKiumc , (^emüfe mit ipeilpflan^cii auf, 

 t-creii ;HuKiu er auf feinen (^Mitern anbefieljlt. ipter irerrcn tenn aud; ßlo' 

 fen" genannt. (Srnft aJiei;cr i^laubt, taf? bie§ ^>f(anjentter^eid^ni^ and? 

 eine beträc^tüd;e %n;,ai}i r>ou '^icx -- \\\\x ipcitpftanjen umfaffe ; \x>^\){ i>en 

 tiefem ©ebanten befangen, evftärt er bann »Kosa« alci »(Jentifolia«. 3ci^ 

 finbe in bem iHT^,eid;nif3 nid)t ein cin:iio;ee> , nur al§ ^it^^l'ff'iü^c ju betrad)= 

 tenbet? (^^eUHid;»j, unb ree^t^alb fann id; unter „^)iofe" aud; nur bie einfad;e, 

 atö §ei(mitte( in inelfad;ev 3i?eife fo l;od),qe^a(tcne Iped'cnrefe t^erftef^en. ^^^'j 

 IS^ ift irol)l fd;n)er(id) ju cruunfcn , baf? man bie^fciti< ber 3Upen cor bem 

 (Snbe ber Kteu^jüge eine cjefüdte Oiofe yjefannt ^abe , unb n^unbcrbar n>äre 

 eö, ba^, wenn fd;on bamatei auf K'aifer J^arfs; bce( ©ro^en fämmt(id;en, 

 über gan^ i^-rautreid; unb X)eutfd;[anb jcrftrcuten Domänen bie tientifetie 

 futtiinrt werben wäre , bicfe fd;öne :ö(ume fo »if'Uig wieber i^erfd;untnben 

 fein foUte, bafe bie ^otanifer ber näd;ften 3af)rl;unbevte gar feine gefüllte 

 Oiofe , fonbern nur bie einfad;e witbe fennen , unb 'i^% bie ßentifotie f^^äter 

 gan^ allgemein nur (xi^ bie ()ollänbifd;e ober batainfd^e, r. \). bie au§ §et= 

 lanb eingefül;rte ^Jxofe be^^eicbnet wirb. 



So^l miJgen fd;on frü^ bei ^äuferu unb ^e^öften ^ßlä^e jnm %.\\\i<xi\ 

 t>on ©emüfen (jumal Äraut unb O^übcn) *; eingeljegt werben fein, bo(^ finbe 

 id; erft fpät bie (Srwöl;nung ihmi (Härten. '.'( u g e« b u r g e r Statuten tom 

 v^al;re I 27() erwäl;nen be^> :?lnbauc> i>erfd;iebener (^kwür',fräuter \x>vt ©albei, 

 ^Kaute unb -^Jolei „in ©arten" ; in bem Vanbbud;e üon Defterretd; au»? bem 

 breijef^nten 3al)r^nnbert fommen „Sl^rautgarten" unb in einer llrfunbe f'om 

 3al)re 1347 tapö» ober tat.>puö-'*) (^opf!o^l=) ©arten l^or. ■^'") Da§ fd;on 

 früher bei ben Ä'löftern fleinc ÄMirjgärtlein waren, f;at eine anbere iöebeu- 

 tung, benn anfängüd; mad^ten bie a)iönd)e fid; allerbing^ <x\\<i) alö bie leib= 

 lid;en §eilfünftlcr nüljlid;, ba fie nod; allein ben Diocfcoribeio lefen 

 fonnten. So aber ein Slrjt ift, mu^ eine, wenn and; nod; fo tleine Slpo- 

 t^cte fein, unb i^^ fteüen eben ieue SBür^gärtletn i^or. 2lt§ bie Kli3fter aber 



*) '^<\'^i\ Wi %\\\i'i\\\\\\\^ \\\\\\ Ci^lcidMiif? füv ein luujcmtuctcc 3)uicbciiiant'cv. 

 ♦*) 2)ic^ SBint foiuiut lunt jctit, »unatc uncÄoM", al<? '^cifmicunamc ih>v. ~Kud; jc|3t 

 nod) tjeifet in t>cv Unuu^UMit uon i'oiv^ii^ bei ton VaiiMcutcn ^ov Manien ^CC' Äovffalatee 

 „ ,\t a V V f *i 1" n ". 



