30 LE PALMIER A HUILE 



4** Un palmier dépassant en rendement en huile tous les autres 

 est dénommé Klude ou Agodé. Cette forme est particulièrement 

 rare. Les lobes du calice sont épais et charnus, colorés de rouge 

 et huileux ; les fruits sont plus gros et les feuilles plus petites que 

 chez le Deti et dans les petits fruits les graines manquent sou- 

 vent ; elles sont aussi très estimées. Les fruits de ce Klude ne 

 servent pas pour l'extraction de l'huile ; ils sont uniquement 

 employés par les féticheurs et comme nourriture. Ce palmier se 

 reconnaît à ses feuilles spéciales qui rappellent celles des cocotiers. 

 Tandis que chez les Deti, les feuilles sont pennées, chez les Klude, 

 les folioles sont soudées et même si le vent a déchiré plus ou moins 

 les feuilles, la soudure des folioles est toujours très reconnaissable. 

 Malgré la richesse en huile, les indigènes ne plantent pas cette 

 variété, car, disent-ils, de la graine sort un Deti ordinaire. 



M. Grùner a observé un couple d'arbres dans la forêt paraissant 

 provenir d'une même souche et dont l'un était un Deti, l'autre un 

 Klude, mais cette paire remarquable était peut-être un cas de sou- 

 dure comme on en voit parfois. 



Le Dahomey possède des formes de palmier à huile qui pré- 

 sentent beaucoup d'analogie avec les précédentes. 



Ce sont : 



1° La variété commune, ou de ^ en langue djè-djè; 



2° La variété à fruits teintés de vert, ou kisse'de' ou sédé, ce der- 

 nier mot étant une abréviation du précédent ; 



3** La variété à noyau tendre, ou dégbakoun ; 



4° La variété sans noyau ou votchi ; 



5" La variété fétiche, ou fade, ou encore agondé. 



La variété fade se différencie nettement des trois autres par ses 

 feuilles. 



En revanche, aucun caractère de feuillage ou de port ne permet de 

 distinguer l'une de l'autre les quatre premières variétés. Les indi- 

 gènes eux-mêmes avouent qu'ils ne peuvent faire cette distinction 

 sans avoir examiné les fruits. Si, en certaines circonstances, ils 

 reconnaissent les représentants de ces quatre types, c'est uniquement 

 parce qu'ils les ont vu croître et les ont déjà exploités antérieure- 

 ment ; le souvenir de la place occupée par les arbres entre en jeu 

 en cette circonstance. 



Les fruits seuls sont nettement différents dans les quatre variétés, 



