CONSIDÉRATIONS ÉCONOMIQUES 257 



journée des manœuvres est trop élevé pour être adopté par une entre- 

 prise ag^ricole, surtout si l'on tient compte du faible rendement 

 d une main-d'œuvre qui ne serait pas l'objet d'une surveillance de 

 tous les instants, parfois difficile à exercer complètement dans les 

 travaux agrricoles, qui permettent rarement la concentration d un 

 grand nombre d ouvriers sur un même point. 



La main-d'œuvre de"STa être payée k la tâche, ou mieux encore 

 sa rémunération pourra être établie par des contrats, auxquels il 

 sera possible de donner les formes les plus variées. Cette dernière 

 manière de procéder présentera d'appréciables avantages. siu"tout 

 lorsque l'exploitation, ne pouvant être surveillée par le proprié- 

 taire, devra être abandonnée à un indigène. 



La part de l'indigène qui fournira le travail pourra consister» 

 par exemple, dans une partie des produits du palmier à huile, à 

 laquelle on pourra joindre, en plus ou moins grande quantité, 

 diverses marchandises, telles que pagnes, sacs de riz. bimbeloterie, 

 etc.. On peut également lui réserver le produit des cultures faites 

 dans les palmeraies. Ces quelques exemples suffisent à montrer 

 que les combinaisons peuvent varier à l'infini. 



Le palmeraie du prix d'achat de loOO fr. citée plus haut est 

 confiée à un indigène qui. pour le paiement des soins d'entretien 

 qu'il lui donne, reçoit le tiers de l'huile produite et la totalité des 

 amandes : aucune culture intercalaire n'est pratiquée dans la 

 palmeraie. 



Nous avons indiqué à plusieurs reprises au cours de cette étude 

 les inconvénients que présentaient les méthodes indigènes de pré- 

 paration des produits du palmier à huile et nous avons attiré 1 atten- 

 tion sur les pertes élevées qui en résultaient. Les Européens 

 qui se proposeront de mettre en valeur des peuplements d Eloeis 

 de\Tont, par suite, autant que possible, avoirrecours k des procédés 

 améliorés, soit pour l'extraction de l'huile, soit pour le cassage 

 des novaux. 



Si ces procédés n'ont pas encore reçu une sanction suffisante de 

 la pratique, s'ils présentent encore quelques imperfections qui ont 

 été un obstacle k leur propagation, ils sont cependant en progrès 

 sensible par rapport aux méthodes indigènes et ils permettent mieux 

 que celles-ci de tirer un bon parti des peuplements. C'est pourquoi 

 leur emploi est tout indicpié lorsque l'exploitation de palmeraies est 

 faite sous l'initiative d'Européens. 



