96 Referate. — Krüger u. Wimnier, Herz- u. Trockenfäule d. Zuckerrüben. 



korrelativ auch die Ablagerung von Reservestärke in einem für 

 das Ausreifen und die Brauchbarkeit des Holzes günstigen Sinne. 

 Reifes Holz besitzt einen größeren Stärke- und Wassergehalt ,als 

 unreifes." Reife Triebe, also solche mit ringsumschließendem Kork- 

 gürtel, enthalten in den Markstrahlen und im Holze reichlich Stärke; 

 unreife Triebe, also solche ohne Kork, sind stärkelos, einseitig 

 gereifte Triebe zeigen im Holzkörper nur auf derjenigen Seite 

 Stärke auf der der Kork ausgebildet ist, auf der korkfreien Seite 

 nicht. Durch Stärke und Wassergehalt wird auch das spezifische 

 Gewicht des Holzes beeinflußt, das bei reifem Holze höher ist, 

 als bei unreifem. Äußerlich kennzeichnet sich die Reifung des 

 Holzes durch die dunklere Färbung der primären Rinde. 



H. D. 



Krüger, W. iiiid Wimmer, G. Über die Herz- und Trockenfäule der 

 Zuckerrüben. Sond. Ztschr. Ver. Deutsch. Zucker-Ind. Bd. LIX 

 Heft 6-10. 



Die Gefäßversuche mit Sandkultur, die in der Versuchsstation 

 Bernburg zum Studium der Herz- und Trockenfäule der Zucker- 

 rüben angestellt wurden, lehrten als Ursache der Krankheit Wachs- 

 tumsstörungen erkennen, hervorgerufen durch eine abwegige Ver- 

 arbeitung der salpetersauren Salze. Die Rübe assimiliert den Stick- 

 stoff der Nitrate, verarbeitet die Base aber nur teilweise ; der Rest 

 sammelt sich in der Pflanze oder im Boden, oder in beiden an und 

 kann seine schädliche Wirkung geltend machen. Alkalische Stoffe sind 

 in ihrer Wirkung auf die Pflanze von verschiedener Gefährlichkeit. 

 Bestehen dieselben aus Kalk, so genügt ein ausreichender Vorrat 

 an Kohlensäure im Boden, um den Kalk in die unschädliche kohlen- 

 saure Verbindung überzutühren ; sind aber Kali oder Natron vorhan- 

 den, so genügt Kohlensäure allein nicht, da auch kohlensaure Alka- 

 lien schädlich einwirken. In diesem Falle ist vielmehr das Vorhanden- 

 sein von Salzen notwendig, welche eine Umsetzung in unschäd- 

 liche Verbindungen veranlassen. Durch Gipsgaben konnten diese 

 alkalischen Reste in unschädliche Verbindungen, kohlensauren Kalk 

 und neutral-schwefelsaure Salze, umgesetzt werden. Auch die im 

 Torf vorhandenen Humus säuren können neutralisierend wirken. 

 Säureausscheidungen, z. B. bei Düngung mit schwefelsaurem Am- 

 moniak, können ebenfalls Krankheitserscheinungen hervorbringen, 

 welche dann auch durch geeignete Düngergaben, die die abge- 

 schiedene Säure neutralisieren, behoben werden können. Die Witte- 

 rung ist insofern von großer Bedeutung für das Auftreten der 

 Krankheit, als sie ein mehr oder weniger üppiges Wachstum der 

 Rüben bedingt, und gerade immer die üppigsten Pflanzen von der 



