234 Referate. — Grossenbacher, Abfallen und ^'ertrocknen von Orangen. 



Zucker- und Säuregehalt der Trauben bedingt wurden. Während das 

 sonnenscheinreiche Trockenjahr 1911 zwar keine ganz normale Ernte 

 brachte, aber hohen Zucker- und geringen Säuregehalt, war 1912 

 das Wetter recht ungünstig für die Entwicklung der Trauben. Noch 

 Anfang Oktober ließ die Reife viel zu wünschen übrig; doch brachten 

 mehrere warme Tage um i\[itte des Monats einigen Ersatz, so daß 

 immerhin ein mittlerer Zuckergehalt erreicht wurde. Im Gegensatz 

 zu 1911 war der Säuregehalt ganz ungewöhnlich groß. 1913 war 

 ein besonders schlechtes Weinjahr; Spätfröste, kalter Regen während 

 der Blüte, Mehltau und Sauerwurm wirkten zusammen, um eine ganz 

 kümmerliche Ernte hervorzubringen. Dank der zum Teil gesunden 

 Laubentwicklung war trotzdem der Zuckergehalt befriedigend und 

 der Säuregehalt, wenn auch über dem Mittel, doch nicht so groß 

 wie 1912. 



Abgesehen von diesen durch die Witterung bedingten Schwan- 

 kungen lassen sich aber auch ganz bestimmte Einwirkungen der 

 Unterlagen auf die Ernte feststellen. Als Unterlagen dienten Ame- 

 rikanerreben, die mit einheimischen Gutedelsorten gepfropft wurden. 

 Unter den reinen Amerikanerreben zeigte sich in allen Fällen Riparia 

 Gloire dem Rupestris du Lot überlegen, der nur geringen Ertrag" 

 mit mäßigem Zuckergehalt gab. Nur die Cordonreben befriedigten 

 einigermaßen. 1913 versagte auch Riparia Gloire in einigen Böden. 

 Recht gleichmäßig erhielt sich die Gruppe Riparia X Bupestris, die 

 im ganzen die besten Erträge brachte. Riparia X Berkmdieri gibt 

 von jungen Pflanzen häufig geringe Erträge, die sich aber bei den 

 älteren Reben bessern. Riixiriay^CordifoIia-Rupestris befriedigte 1912 

 weniger als 1911. Die Gruppe Fi-anco X americains ist im Ertrag und 

 Zuckergehalt den Riparia y(^ Rupestris unterlegen, mit ziemlich starker 

 Säure in den beiden letzten Jahren. 



Die Verschiedenheit im Zuckergehalt geht nicht Hand in Hand 

 mit der Erntemenge, sondern ist in der Regel gerade entgegengesetzt. 

 Das Verhältnis der Säure zur Quantität ist weniger scharf ausgeprägt. 



H. Detmann. 



Grossenbacher, J. G. Experiments on the decay of Florida oranges. (Ver- 

 suche über Abfallen und Vertrocknen von Orangen 

 in Florida.) Sonderabdr. U. S. Departm. of Agric, Bur. of plant 

 industry. Circular 124, Washington 1913. S. 17—28. 



Der Aufsatz geht den Ursachen des auffälligen Absterbens und 

 Abfallens der Orangen in Florida während des Herbstes und Winters 

 1912 nach. Das ungewöhnlich feuchte Wetter des Jahres brachte es 

 mit sich, daß in vielen Gegenden die Orangen melanotisch und schwarz- 

 fleckig wurden. Infolgedessen zeigten die Fruchtschalen Risse, und 



