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Mi sc eilen. 



[XVm. Jahrgang. 



Birnen ist. Die Frucht ist gross, in der 

 Form der Beurre d'AmanUs und der 

 Beurre Superfin^ aber noch etwas mehr 

 verlängert als die Clairgeau, Die Schale 

 ist lebhaft grün, in Gelb übergehend, mit 

 rostfarbigen Punkten bestreut, und nimmt 

 an der Sonnenseile eine lilarosa Schat- 

 tirung an. Das Fleisch ist unendlich 

 fein, sehr saftig und schmelzend, süss, 

 besitzt ein angenehmes Aroma und 

 einen Wohlgeschmack, der mit jenem 

 der Vereins - Dechantsbirne verglichen 

 werden kann. Die Reife beginnt im 

 Monate October. Der Baum dieser 

 Birnensorte hat einen schönen Wuchs 

 und eine besondere Fruchtbarkeit; er 

 eignet sich für alle Formen, 



Der Ciderapfel Rousse Latour stammt 

 aus der Normandie. Der Baum zeigt 

 eine schöne Kronenform mit wenig ver- 

 zweigten, halb aufrechtstehenden Aesten, 

 ist widerstandsfähig gegen die Kälte 

 und besitzt eine grosse Fruchtbarkeit. 

 Die Blüthezeit beginnt erst im Juni, 

 weshalb die Frühjahrsfröste niemals 

 einen Schaden anrichten können. Die 

 Frucht ist von mittlerer Grösse, gut 

 geformt, gelblich grün, hellrostfarben 

 marmorirt und ziegelroth auf einer Seite 

 gefleckt. Das Fleisch ist fest, süss, etwas 

 bitter, parfümirt und producirt einen 

 Saft erster Qualität. 



Die Dichtigkeit des Mostes ist 1107 

 Zuckergehalt 220 Gramm 



Tannin 2'311 „ 



Säure 1-66 „ 



Feste Stoffe 20-800 „ 

 Der aus den Früchten dieser Apfel- 

 Borte bereitete Most ist hübsch gefärbt, 

 sehr angenehm zu trinken und lange 

 Zeit haltbar. Die vollständige Frucht- 

 reife beginnt erst in den Monaten Januar 

 Februar. Das Pressen kann wegen der 

 Dauerhaftigkeit der Früchte auch noch 

 im Juni vorgenommen werden. 



Reine - Clande Latinois. Als die 



ersten Früchte dieser neuen Sorte dem 

 Congress der franz. pomolog. Gesell- 

 schaft in Ronen am 1. October 1884 

 vorgelegt wurden, constatirte man die 

 gute Qualität derselben, sowie deren 

 späte Reifezeit und Eignung für die 



Conservirung. Mit dieser Anempfehlung 

 ausgerüstet, wurde die von einer im 

 Jahre 1870 vorgenommenen Aussaat 

 des Herrn Latinois in Fourqueux 

 (Seine et Oise) stammende neue Sorte 

 in den Handel gebracht; heute recht- 

 fertigt sie das günstige, damals über sie 

 gefällte Urtheil. Wie nämlich Herr C us in 

 in der „Pomolog. franc." berichtet, hatte 

 er Gelegenheit, am 17. September v. J, 

 die vorgelegten Früchte eingehend zu 

 studiren. Dieselben gleichen vollkom- 

 men der grossen grünen Meine - Claude 

 in Form, Grösse und Färbung, die 

 Haut zeigt einen bläulichen Reim und 

 je nach dem Grade der Reife oder der 

 Sonnenseite eine grüne oder mattgelbe 

 Farbe. Der Fruchtstiel ist stark und 

 im Allgemeinen sehr lang. Auch das 

 Fleisch zeigt dieselben vorzüglichen 

 Eigenschaften wie die beliebte grüne 

 Reine- Claude, es ist sehr saftig, un- 

 endlich süss und angenehm parfümirt. 

 Was aber die Unterschiede zwischen 

 diesen Sorten betrifft, so sind die- 

 selben bedingt: 1. durch die Furche, 

 welche bei der grossen grünen Reine- 

 claude genau von der Basis aus- 

 geht, bei der neuen Sorte sich je- 

 doch bis zu einem Viertel, manchmal 

 bis zur Hälfte des Rückens ausdehnt ; 

 2. durch die Gestalt des Steines und 

 endlich 3. durch die späte Reifezeit, wegen 

 der sie besonders empfehlenswerth er- 

 scheint. 



Ossig's pateutirter ßanmhalter. 



Die Haupterfordernisse, die man an 

 einen Baumhalter stellen muss, bestehen 

 darin, dass das Dickenwachsthum des 

 Stammes nicht durch zu enge und 

 undehnbare Bindemittel beeinträchtigt 

 wird, dass keine Durchreibung der 

 Rinde vorkommen darf, das Material 

 selbst dicht und wetterfest ist, und dass 

 die Baumbinde keine Schlupfwinkel für 

 lästige Insecten darbietet. Der in Fig. 12 

 dargestellte Baumhalter von Osaig 

 scheint obigen Anforderungen zu genügen. 

 Derselbe besteht aus der Schrauben- 

 spindel, der Tellerscheibe, der Press- 

 mutter und dem Rohrring. Alle Eisen- 

 theile sind durch dauerhaften Anstrich 



