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Die belgischen Birnenzüchter. 



[XVIII. Jahrgang. 



gesetzt. Eine der ersten hier erzogenen 

 Früchte war Beurre Liarf oder Beurre 

 Napoleon, eine der ausgezeichnetsten 

 Birnen, die wir besitzen und von 

 welcher Jahn mit Recht sagte, sie sei 

 so saftig, dass man sich versucht fühlt, 

 sie zu trinken, statt zu essen. Sie 

 wurde 1808 von Nicolas Liart, einem 

 Gewürzkrämer in Mons, erzogen. Diese 

 ausgezeichnete Frucht fand so grossen 

 Beifall, dass der Präfect des Departe- 

 ments Jemappes dem Züchter als Be- 

 lohnung eine goldene Medaille verlieh. 



Letzterer wünschte die Birne mit 

 seinem eigenen Namen zu belegen, 

 aber der Präfect nannte sie Beurre 

 Na'poleon. Dass Liart eine Medaille 

 erhielt, war die Veranlassung, dass 

 im Hennegau dieser Varietät der Name 

 Medaille gegeben wurde. Nicht lange 

 darauf erzog auch der Abb<^ Duquesne 

 eine ausgezeichnete Novität, welche er 

 Marie Louise nannte, eine Frucht, 

 die irrthümlicher Weise Van Mona 

 zugeschrieben wird. 1817 erschien 

 Beurre DevergtiieSj von Devergnies 

 erzogen, eine vorzügliche, leider viel 

 zu wenig verbreitete Birne, welche 

 ebenfalls für ein Erzeugniss von Van 

 Mons gehalten wurde. 



Auch Enghien reihte sich den Birnen 

 züchtenden Städten Belgiens an, mit 

 zwei Novitäten: OrpheUne und For- 

 tunee. Erstere wurde von Abb6 Des- 

 champs, Director des Waisenhauses 

 in Enghien, erzogen. Van Mons ver- 

 breitete diese Frucht in Brabant ohne 

 Rücksicht auf ältere Ansprüche unter 

 dem Namen Beurre d'Areriihertj. Die 

 Fortunee erzog weder Parmentier 

 noch Van Mons^ die als Züchter dieser 

 Birnen genannt werden, sondern For- 

 tuna in Raisme, und es ist deshalb 



der in deutschen Verzeichnissen ge- 

 brauchte Name „Glückshirue" ein sehr 

 unglücklicher Versuch, ausländische 

 Producte mit deutsehen Namen zu be- 

 zeichnen. ChRtillon, welcher von 

 Enghien nach Alost zog, entdeckte 

 die Fondante des Bois, die Gehölz- 

 Butterbirne, welche von deutschen 

 Pomologen in die Holzfarbige Butter- 

 hirne umgewandelt wurde. 



Auch Brabant und Flandern sahen zu 

 Ende des vorigen Jahrhunderts in ihren 

 Obstgärten einige neue und künstliche 

 Sorten entstehen, doch blieben dieZüchter 

 unbekannt. So vor Allem die Berga- 

 motte de Pentecote (Pfingst-Bergamotte) 

 oder Doyenne d' hiver, von der Van 

 Mons berichtet, dass sie im Garten 

 der Kapuziner in Löwen erzogen worden 

 und von den Mönchen in allen Städten 

 verbreitet worden sei, in denen sie 

 Ordenshäuser besassen. Zu Anfang 

 dieses Jahrhunderts wurde sie in Löwen 

 genannt Pastorale, in Antwerpen 

 Bergamotte de Paqties (Oster-Berga- 

 motte), in Gent Doyenne de Printem.ps, 

 in Terinonde Seigneur d'hiver, in 

 Malines Poire anglaise, in Tournay 

 Beurre d' Austerling , welcher Name 

 später von den Gärtnern in Beurre 

 d'AusterUtz umgewandelt wurde. 



Gegen Ende des vorigen Jahrhunderts 

 wurde auf dem Schlosse des Malers 

 David Teniers zuPerk (bei Vilvorde), 

 das später Les Trois-Tours genannt 

 wurde, eine Birne erzogen, welche nach 

 ihrem Ursprungsorte Beurre de Trois- 

 Tours genannt und um Vilvorde viel- 

 fach verbreitet wurde. Van Mona, 

 welcher sich von dieser Varietät einige 

 Reiser zu verschaffen gewusst, taufte 

 sie um und nannte sie Beurre Diel, 

 als welche er sie 1819 beschrieb. Dieser 



