Sorauer, Mißerfolge bei der Treiberei der Blumenzwiebeln. 31 



Bei dem „Umfallen" der Tulpen äußern sich die Folgen der 

 Notreife der Zwiebeln im Vorjahr nicht in den ersten Stadien der 

 Treiberei, sondern zur Blütezeit. Auch dürfte ein Einfluß der Sorte 

 maßgebend sein, insofern als die Erscheinung nur bei solchen Varie- 

 täten gefunden wurde, die einen beblätterten Blütenschaft besitzen, 

 während die meisten Treibvarietäten blattlose Blumenstiele haben. 

 Die Blätter an ersterwähnter Sorte entspringen einem deutlichen 

 Knoten, der anatomisch von dem übrigen Stengelgewebe abweicht. 



In dem von mir beschriebenen Falle zeigte sich in einiger Ent- 

 fernung unterhalb eines solchen Knotens eine glasig ausseliende 

 Stelle, wo das Gewebe zu schi-umpfen begann und das Einknicken 

 einleitete. Der Inhalt der Rindenzellen wird wolkig und zeigt Tropfen, 

 die den grünen Farbstoff speichern. Das Parenchym des Markes 

 läßt außer derartigen Tropfen kaum einen anderen Inhalt erkennen ; 

 es erschlafft und fällt teilweise zusammen. Die Gefäße sind luftlos, mit 

 tief gebräunten Wandungen, und sind vielfach auch mit braunen Inhalts- 

 massen ausgefüllt. Mit Gujaktinktur allein färben sich die Gewebe 

 nicht, aber bei Zusatz von Wasserstoffsuperoxyd werden der gesamte 

 Querschnitt der Zwiebel und das Gewebe der Stengel tief indigoblau. 

 Dasselbe zeigen die Querschnitte durch die Laub- und Blumenblätter. 

 Die Färbung haftet am protoplasmatischen Inhalt. Stärke in Form 

 kleiner Körnergruppen äußerst spärlich. Zucker reichlich. Dagegen 

 strotzen die Zwiebelschuppen noch von Stärke. 



Dieser Befund spricht dafür, daß es sich um die Folge eines 

 für die vorliegenden Verhältnisse zu plötzlichen Antreibens der 

 Zwiebeln handelt, wobei die Reservestärke nicht genügend in Lösung 

 übergeht. Es ist also nicht Diastase genug vorhanden, wohl aber 

 ein Überschuß an Peroxydasen. 



Nun ist damals festgestellt worden, daß der der Erkrankung 

 vorangegangene Sommer äußerst kühl war. Stärke konnte sich da- 

 mals reichlich in der Zwiebel speichern, aber die Zwiebel hat bis 

 zum Eintritt der Treiberei nicht genügend Zeit gefanden, die not- 

 wendige Menge des stärkelösenden Enzyms zu bilden, bezw. dem 

 Blütenschaft zuzuführen. Unter Einwirkung der feuchten heißen 

 Treibtemperatur hat der fertig angelegte Blütenschaft sich wohl 

 normal strecken können, aber seine Gewebe, namentlich der Mark- 

 körper, sind äußerst zartwandig geblieben und infolge der herrschen- 

 den starken Spannungsdifferenzen zwischen den einzelnen Gewebe- 

 formen zerrissen, wodurch die Straffheit und Steifheit des Blüten- 

 schaftes aufgehoben worden ist. 



Aus dem geschilderten Befunde schloß ich seinerzeit, daß man 

 nach einem für die Reife der Blumenzwiebeln ungünstigen Sommer 

 den Zwiebeln bei der Treiberei mehr Zeit lassen möchte, ihre Reserve- 



