38 Originalabhandlungen. 



In Babo und Machs Handbuch des Weinbaues und der Kelierwirt- 

 schaft ^) ist ein ganzes Kapitel der Reifeentwicklung des Holzes gewidmet. 

 Wir entnehmen daraus, daß Ravaz und Bonnet die Beschaffenheit 

 der Lottengipfel, die Farbe des Markes, sowie das Größen Verhältnis 

 zwischen Holzkörper und Mark als Kennzeichen der Reife erAvähnten; 

 Schmitthenner hat gefunden, daß der Markzyhnder in der ganzen 

 Lotte amiähernd gleich stark entwickelt ist, während der Holzkörper 

 von unten nach oben ganz bedeutend an Breite abnimmt, und es ist 

 deshalb richtig, wenn man amiimmt, daß die Lotten desto besser aus- 

 gereift sind, je stärker ihr Holzkörper im Verhältnis zum Mark ent- 

 wickelt ist; nach Zeißig und Schmitthenner ist als eines der wich- 

 tigsten Zeichen der Holzreife auch der Korkmantel zu betrachten; 

 nach Ravaz und Bonnet sowie nach Schmitthenner sind auch die 

 Stärkekörner, wenn auch als nicht ganz zuverlässige Kennzeichen zu 

 berücksichtigen; Kövessi stützt sich besonders auf die Dicke und cleji 

 Verholzungsgrad der Zell wände; Gouin und Andouard, ferner Ravaz 

 und Bonnet sowie Zeißig und besonders auch Schmitthenner haben 

 auch das spezifische Gewicht der reifen und unreifen Rebe studiert. 

 Daran anschließend sei hier noch erwähnt, daß Molz -) auch den auf der 

 Rebe erscheinenden schwarzen Fleckchen und Höckerchen eine Be- 

 deutung zuschreibt; Gäspär^) hat mit Rücksicht auf den Reifegrad 

 der Reben deren Stärkegehalt chemisch analysiert; Linsbauer ^) 

 betonte besonders die Wichtigkeit des Stärkegehaltes, erwähnte aber 

 auch einige andere, auch von mir hervorgehobene Merkmale. Meine 

 bezüglichen Arbeiten erschienen zunächst ungarisch (Ampelologiai In- 

 tezet Evkönyve, II, 1907, und III, 1908) und dann auch deutsch (Allge- 

 meine Wein-Zeitung 1911 und 1913, Jahresbericht der Vereinigung für 

 angewandte Botanik 1912 und 1914). 



Seitdem ergingen an mich schon von mehreren Seiten Anfragen 

 inbezug auf meine Untersuchungen über die sekundäre Rinde der reifen 

 und unreifen Rebe und es sei mir nun gestattet, etwas Näheres darüber 

 mitzuteilen. 



Wenn man über die feineren Unterschiede zwischen mehr und minder 

 reifen Reben ein La-teil fällen will, so muß man vorerst über den Unter- 

 schied zwischen gänzlich unreifer und reifer Rebe im Reinen sein. Um 

 mich nun über den wesentlichen Unterschied zwischen gänzlich un- 

 reifer und reifer Rebe genau zu orientieren, untersuchte ich vorerst 

 auch solche Rebentriebe, die noch ganz und gar grün waren und ver- 

 glich sie dann mit Reben verschiedenen Reifegrades. Natürlich stellten 



') 3. Auflage, I. Halbbaud, S. 148^157, bearljeitet von Kroemer. 



2) Centralbl. f. Bakteriologie etc., II. Abt., XX. Bd., 1908. 



^) Annales de l'Institut Ampelologique, tome 111, 8. 57 — 166. 



^) Allgemeine Weinzeitung, 1913. 



