Rezensionen. 121 



brauchbarer Bilder durch die Einführung seiner Tröpfchen- und Adhäsions- 

 kulturen überwunden hatte, trat er 1903 mit der Herausgabe eines Atlas 

 hervor, in "vvelcliem die mikrophotographischen Bilder aller der zur Ver- 

 wendung gelangenden Gärungserreger und deren Verunreinigungen vorge- 

 führt wurden. Welchen Anklang diese Idee gefunden hat, geht aus dem 

 Umstände hervor, das wir jetzt bereits eine zweite, wesentlich erweiterte 

 Ausgabe des Atlas vor uns haben. 



3Iit dieser neuen Auflage aber hat der Verfasser sein Gebiet wesent- 

 lich erweitert und ist nicht mehr der Ratgeber für spezielle Fachkreise, 

 sondern ein anregender Freund des Laienpublikums geworden. Seine 

 Bildergalerie, die gegenüber der ersten Auflage wesentlich verstärkt worden 

 ist, bringt neue Proben aus den meisten Gebieten der Kleinlebewelt. Und 

 während die Bilder der ersten Auflage im wesentlichen dem Bestreben ent- 

 stammten, Reinkulturen darzustellen, finden wir jetzt absichtlich die natür- 

 lich vorkommenden Vegetatiousgemische vorgeführt. Dabei ist das Material 

 dazu oft Ortlichkeiten entnommen, die jedem zugänglich sind wie z. B. 

 Schlammproben-Gemische aiis Gewässern der Umgegend Berlins, die Algen 

 der Brunnen und Leitungsrohre, darunter die berüchtigte Crenothrix, welche 

 einmal in der Berliner Wasserleitung die meisten Rohre verstopft hatte. 

 An die verschiedensten Formen der Spalt- und Sproühefen, unter denen 

 auch die Organismen der bierbrauenden Bäume sich befinden, schließen 

 sich die mit ihnen vorkommenden Fadenpilzformen an, von denen die in der 

 Mälzerei und Bäckerei auftretenden bevorzugt sind u. s. w. Es kommt 

 hinzu, daß solche Organismengruppen durch Momentaufnahmen (Vün Sekunde) 

 in ihrer natürlichen Beweglichkeit fixiert worden sind. Daß in einem Atlas 

 für Gärungsgewerbe den einzelnen Stärkesorten und der Gerste, sowie der 

 Kartoffel weitgehende Aufmerksamkeit zugewendet worden ist, bedarf kaum 

 besonderer Erwähnung. Auch die Tierwelt ist vertreten: Eiugeweideälchen. 

 Essigälchen, Wasserflöhe, Mückenlarven u. s. w. Das Zurechtfinden in dieser un- 

 geheuren Mannigfaltigkeit erleichtert ein sorgfältiges Namen- und Sachregister. 



Von allen Neuerungen der zweiten Auflage legen wir das größte Ge- 

 wicht auf den „Führer durch die Bildergalerie". Im anregenden Erzähler- 

 ton werden wir mit Einzelheiten aus der Lebensgeschichte der vorstehenden 

 Oi'ganismen vertraut gemacht, und es wird auf diese Weise ein Bindeglied 

 zwischen den einzelnen Abbildungen hergestellt. Mit diesem „Führer" be- 

 tritt der Verfasser einen Weg, der zur Gründung eines Institutes führen 

 dürfte, das sich zur Aufgabe stellt, die Kenntnis der Mikroorganismen zum 

 Allgemeingut zu machen. Es sind nicht nur die Gärungsgewerbe, sondern 

 eine große Anzahl anderer Betriebe, die den mikroskopischen Aufbau des 

 Materials, mit dem sie arbeiten, kennen lernen wollen. Mehr aber noch als 

 die Gewerbe beansprucht die allgemeine Volksbildung eine Einführung in 

 die mikroskopische Welt. Und wenn jetzt der biologische Unterricht in 

 den Schulen eingerichtet worden ist, so muß derselbe auch die Kleinlebe- 

 wesen umfassen, da sie in früher ungeahnter Weise in den menschlichen 

 Haushalt eingreifen. So lange wir nicht Institute haben, die dem Laien 

 mikroskopische Studien ermöglichen, bleibt das Bild der Ersatz, und darum 



