Sprechsaal. 38B 



schritt fraiizösiclier Autoren, welctie denselben Zweck mit dem 

 Zusatz von Melasse verfolgen (Procede Michel Perret : 2 kg ^le- 

 lasse aut 100 Liter 2ooiger Kupferkalkbrühe i. Bei diesen großen 

 Zusätzen soll der Zucker einen Teil des Kupfers lösen und ein Ver- 

 waschen der Kupferverbindungen über die ganze Blattfläche be- 

 wirken. Bei dem Kelilliof ersehen Verfahren kommt diese lösende 

 Wirkung des Zuckers nicht nennenswert in Betracht. Der Zucker 

 wirkt hier nur in der Weise, daß er das Kristallinischwerden des 

 Kupferkalk-Xiederschlages verhindert. 



Was die Anwendung des Kehlhof ersehen Verfahrens anbetrifft, 

 so ist es nach meinen Beobachtungen ohne nennenswerte Bedeutung, 

 ob man den Zucker schon vor dem Ansetzen der Brühe in Wasser 

 löst, oder erst nachträglich der fertig angesetzten Brühe zusetzt. 

 Bei mehreren Versuchen, die wir in dieser Hinsicht anstellten, hat 

 der Zuckerzusatz auch noch gewirkt, nachdem die Brühe schon 

 einen Tag gestanden hatte. Immerhin ist es empfehlenswert, um 

 eine volle und ganz sichere Wirkung zu erzielen, den Zucker gleich 

 beim Ansetzen der Brülie beizufügen. 



Es sind in den Fachzeitschriften mehrfach Bedenken geäußert 

 worden, ob die mit Zucker haltbar gemachte Kupferkalkbrühe nach 

 längerem Stehen wirklich noch gut wirksam sei. Wir haben daher 

 im Jahre 1910 einen Versuch in der Weise angestellt, daß vv'ir ein 

 Rebstück in vier Teile teilten. Zwei davon wurden dreimal mit 

 einer jedesmal frisch angesetzten Kupferkalkbrühe behandelt, zwei 

 derselben wurden jeweils zu dem gleichen Zeitpunkt mit einer 

 Brühe bespritzt, die schon im Mai nach Kehlhofers Verfahren an- 

 gesetzt und bis zum .Juli, dem Zeitpunkt der letzten Bespritzung, 

 im Faß aufbewahrt war. In der Wirkung der beiden Brühen zeigte 

 sich im Herbst nicht der geringste Unterschied. Die längere Zeit 

 aufbewahrte Brühe hatte genau so günstig — für die Verhältnisse 

 des Jahres 1910 recht befriedigend — gewirkt, wie die jedesmal 

 frisch bereitete Brühe. 



Ausdrücklich sei hervorgehoben, daß mit diesem Versuche nicht 

 etwa empfohlen werden soll. Brühen auf Vorrat herzustellen. Im 

 Weinbau wird man vielmehr tunlichst vor jeder Bespritzung seine 

 Brühe neu ansetzen. Ich trage andererseits nach unseren ^'ersuchen 

 nicht das geringste Bedenken, die bei einer Bespritzung übrig 

 gebliebene, haltbar gemachte Brühe bei der nächsten Bespritzung 

 aulzubrauchen. Von einigem Xutzen kann dieses Kehlhofersche 

 Konservierungsverfahren auch in der Gärtnerei sein, wo man ja 

 vielfach auf einmal nur kleinere Mengen Kupferbrühen braucht. 

 Man ist jetzt in der Lage, sich größere Giengen herzurichten und 

 diese nach Bedarf allmählich aufzubrauchen. 



