404 Beiträge zur Statistik. 



zufuhr eine bedeutende Verminderung des Obstertrages (Birnen) 

 und eine schwache, vorübergehende Chlorose verursachte. Die Ver- 

 suche mit Phosphorsäure lieferten keine sicheren Ergebnisse. Un- 

 zureichende Kalidüngung äußerte sich sowohl in erheblichem 

 Minderertrag wie in ausgesprochener Chlorose der Bäume. Auch 

 Mangel an Calcium verringerte den Ernteertrag. Im einzelnen 

 zeigten die Bäumchen große individuelle Verschiedenheiten; durch 

 die verschiedene Ernährung wurden wohl Wachstum und Ertrag 

 beeinflußt, aber nicht der Grundzug des Charakters verändert. 



Dieselben Autoren teilen Beobachtungen mit über die phy- 

 siologischen Vorgänge beim Treiben von Pflanzen, 

 die vornehmlich an Kartoffelknollen gemacht wurden. Durch ein 

 mehrstündiges Erwärmen der Kartoffeln in warmem Wasser oder 

 warmer Luft von 40 o C wurde die Atmung in der nachfolgenden 

 Zeit während einiger Tage gesteigert und zwar um so stärker, 

 je länger die Erwärmung dauerte. Ein mehrere Stunden vrährendes 

 Erwärmen in Luft von 40 ^ hat ungefähr die gleiche Wirkung 

 auf die Atmung, wie ein gleich langer Aufenthalt in Wasser von 

 40°. In der Praxis wird die Anwendung von warmem Wasser 

 wegen ihrer Einfachheit wohl stets vorgezogen werden. Bei sül'ien 

 Kartoffeln wird die hier infolge des größeren Zuckergehaltes an 

 sich schon bedeutendere Atmung durch mehrstündiges Vorerwärmen 

 noch gesteigert. Bei höheren Temperaturen, z. B. bei 44^, verlieren 

 die Kartoffeln für längere Zeit die Fähigkeit, die frühere Atmungs- 

 intensität wieder henzustellen. Die Vorerwärmung hatte hier nicht 

 nur eine vorübergehende, einige Tage währende Beizwirkung aus- 

 geübt, sondern eine andauernde Veränderung verursacht, die als 

 eine Schwächung der Protoplasten zu bezeichnen ist. Wurden süße 

 Kartoffeln nach achtstündigem Vorerwärmen in Wasser von 40 " 

 zerschnitten, so zeigte sich bei den Atmungsversuchen nicht etwa 

 eine weitere Steigerung, sondern im Gegenteil eine bedeulondo 

 Depression der Atmungsintensität, wenigstens während der ersten 

 Tage. Offenbar arbeitet die Wirkung des Erwärmens der Wirkung 

 des Zuckergehaltes und des Wundreizes entgegen. Erst nach fünf 

 Tagen zeigte sich eine deutliche Steigerung der Atmungsinteiisirät ; 

 es scheinen nachträglich die drei einzelnen die Atmung steigern- 

 den Faktoren sich bei ihrem Zusammenwirken zu summieren. 

 Neben der Zuckerspeicherung wird auch der reversible Vor- 

 gang, die Rückbildung des Zuckers in Stärke, iliirch eine mehr- 

 stündige Vorerwärmung auf 40 o etwas gehemmt, was wohl eben- 

 falls auf einer vorübergehenden Schwächung des Protoplasmas 

 durch das Erwärmen auf eine so hohe Temperatur beruht. Wei- 

 tere Versuche, auf die hier nicht näher eingegangen werden kann. 



