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Il iK' it'doule pas UK^iiis rextirinc st'cln'- 

 resse : » C esl alors surtout, dit l illiistir 

 » Panncnticr, (ju'il faut prendre jjarde de 

 » trop travailler la terre, j)arce que, le pied cl 

 » la racine se desséchant, la |)lante souffri- 

 » rait (i). » Si la ehaleurdu jour se prolonfje 

 pendant assez lonf;-tenips , et que les nuits ne 

 viennent pas rat'raiehir la plante, on la voit 

 bientôt lanjjuir, les feuilles se foncer et jaunir: 

 un n\ode d'irrigation bien entendu peut être 

 ir-ès utile dans cette occasion. 



Les départeniens de l'Ariége, des Hautes 

 et liasses - Pyrénées doivent raboudance de 

 leurs récoltes encore plus à l'avantage de 

 l'irrigation qu'à la supériorité du sol ; ils ont 

 l'eau à leur disposition dans des réservoirs 

 (pi'ils remplissent de toute celle que leur amè- 

 nent les nouibreux torrens de leurs mon- 

 tagnes , et lorsque la sécheresse commence 

 à attrister les plantes , ils inondent leurs 

 champs. 



Unfroid trop vif et prolongé nuit au maïs de 

 plusieurs manières : \" à la fin de l'hiver, en 



fi) Ouvrage fitr, p. [f). 



