(66) 



coite, est environné de nombreux ennemis. 

 Les mammifères et les oiseaux s'en montrent 

 également avides, et la surveillance la plus 

 active peut seule les en tenir écartés. Lorsque 

 la récolte est gâtée par l'ergot, on se relâche 

 ordinairement d'une garde fatigante : alors, 

 de jour et de nuit, les animaux viennent pour 

 ■ se gorger de ce mauvais grain , qui agit sur 

 eux avec la plus effrayante rapidité; il n'est 

 pas rare de voir des singes, des perroquets 

 tomber comme ivres au milieu des champs, 

 sans pouvoir jamais se relever. Des chiens in- 

 digènes , des cerfs , qui sont également friands 

 de maïs , mais qui ne viennent s'en repaître 

 que dans l'obscurité, éprouvent quelquefois 

 le même sort. 



« Après ce que je viens de rapporter, croi- 

 rait-on, poursuit M. Roulin, qu'un grain ca- 

 pable de causer subitement la mort puisse 

 perdre en quelque temps ses propriétés dé- 

 létères et devenir susceptible de servir d'ali- 

 ment? c'est pourtant ce qui me semble prouvé. 

 Nombre de gens dignes de foi m'ont assuré 

 que lorsque le maïs peladero a passé les Pa- 

 ramos, hautes montagnes où règne un froid 



