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Nous allons passer cii icviie les rosscmircs 

 qu'il poul iournir à la tluTapeutiquc , el les 

 exemples de guérison obtenus avec lui. Sa dé- 

 coction passe pour nuicilagvneuse et apéritive : 

 voici la manière tie la piépaier si on se sert 

 du grain entier. 



On met le mais bouillir dans Teau, et après 

 uneébullition d'un quartd'heure on jette cette 

 première décoction. On concasse alors le grain, 

 pour le cuire dans de nouvelle eau. Cette nou- 

 velle décoction est éduleorée avec du sucre ou 

 un sirop quelconque, et donnée pour boisson 

 ordinaire au malade. 



M. le docteur Lespès , que nous aurons 

 occasion de citer plusieurs fois dans ce cha- 

 pitre, dit, p. 44 (0» ^"^ ^^- le docteur Double 

 se sert souvent du maïs sous cette forme , et 

 (|u'il obtient par ce moyen la guérison de 

 maladies diverses. J'ai eu occasion de l'em- 

 ployer assez souvent dans ma pratique, et je 



(i) Kssai sur le maïs ou blé de Turquie, considéré 

 ■tous ses Mppnrts hygiénique et médical, thèse sou- 

 tenue, le 20 mai iSaS, à la Faculté de médecine lU- 

 Paris. 



