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 des administrateurs attentifs , sages , doux , 

 vigilans, bienfaisans, est une forte présomp- 

 tion en faveur de leur théorie , qui est le résul- 

 tat d'observations raisonnées. Elle est conforme 

 à la vérité reconnue de l'influence des peuples 

 sur leurs humeurs , leurs habitudes et leurs 

 caractères (t). 



Il n'est pas indifférent de rapporter à ce 

 sujet l'extrait d'une lettre écrite à M. Bos- 

 sange, en date du 24 novembre 182g, par 

 M. d'Haussez, alors ministre de la Marine et 

 des Colonies , ancien préfet des Landes ; cette 

 lettBe m'a été communiquée. 



(( Je m'empresse, Monsieur, de vous trans- 

 mettre les renseignemens que vous m'avez 

 demandés relativement à l'influence de la sub- 

 stitution du maïs aux diverses variétés de 

 millet employées long - temps dans le dé- 

 partement des Landes , comme base princi- 

 pale de la nourriture des habitans des cam- 

 pagnes. 



(i) Essais sur la culture du maïs , etc., p. 3^, 38 

 4i, in-i?,. Paris, Didot, 1827. 



