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S€C , mais je me propose à Tavenir de donner plus 

 de soin à l'étude des étamines ^ des pistils et des 

 feuilles. 



K. Examine (Stamen,) Organe mâle des plan- 

 tesj ordinairement situé autour du pistil et com^ 

 posé de V Anthère (^Anthera) etdujilet(jîlamentum.) 



Dans toutes les Céréales les étamines sont hy- 

 pogynes (naissant de dessous l'ovaire) et sont or- 

 dinairement au nombre de trois, conséquemment 

 de la Triandrie de Linné ; (le Maïs est monoïque.) 

 Les Anthères sont oblongues, fourchues aux deux 

 extrémités , et souvent pendantes par Tarcuation de 

 leur débile filet. 



La fleuraison des blés est d'une très-grande im- 

 portance pour obtenir d,(ts récoltes abondantes; des 

 froids 5 des pluies continuelles à cette époque ren* 

 dent la plante faible ; le pollen est lavé , la fécon- 

 dation se fait mal ou très-imparfaitement, consé- 

 quemment la récolte est mauvaise. On dit alors 

 que les blés ont coulé , ce qui signifie que la fécon- 

 dation s'est mal opérée. 



On a généralement blâmé la culture des Céréales 

 mêlées , que les agriculteurs appélent méteil , mais 

 je crois que dans des pays où les récoltes sont sou- 

 vent incertaines , on s'expose moins à des récoltes 

 décidément mauvaises , si l'on cultive le méteiL 

 Deux espèces de Céréales fleurissent rarement en- 

 semble 5 si l'une coule , l'autre réussira peut-être y 

 fleurissant dans un moment plus favorable. On 

 pourrait semer un blé à graines nues avec un au- 



