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articulations du rachis. D'ailleurs les proportions 

 de toutes les parties des épillets sont parfaitement 

 les mêmes , que dans les variéte's précédentes. 



Obs. 3. Je n'ai encore vu que deux variétés de 

 cette race à épi compact, l'une barbue, blanche et 

 glabre, qui est rare, et l'autre mutique, rousse et gla- 

 bre, qui est cultivée en grand dans les cantons 

 de Fribourg et Vaud, sous le nom de Blé-mottu; 

 mais en l'observant soigneusement on trouvera su^ 

 rement toutes les variétés de la race à épis alongés. 



Obs. 4. Je possède des exempl. précieux, qui 

 offrent le passage d'une race à l'autre. La base de 

 l'épi est lâche , et les épillets de la partie supérieure 

 entassés. Quant à moi je n'ai pas le moindre doute 

 sur l'identité des deux races. Le Lollu?n perenne 

 offre un même exemple d'entassement des épillets. 



Obs. 5. Il est bien certain que le Trit. satlvum 

 pjramida/e Dehle FI. scgypt. n.^ 155., et Descript. 

 de l'Egypte, 2.* Livr. partie de l'hist. natur. T. 14. 

 f. 3. ne peut être rapporté ni à l'une ni à l'autre 

 des races de mon Trit. vulgare, comme l'ont fait 

 (avec doute, il est vrai) MM. Rœm. et Schult, Syst. 2. 

 p. 765. n.0l4., car l'épi du T. sativum pyramidale 

 est figuré au moins une fois plus large, se termine 

 insensiblement en pyramide , et n'est pas tronqué 

 au sommet :, les Glumes et Glumelles sont très- 

 grosses 5 le grain est aussi figuré plus gros que celui 

 du T. turgidum L , presque rond et velu. D'ailleurs 

 les nœuds du chaume sont renflés j le bas de ce 



chaume 



