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SECTIO SECUNDA. SECONDE SECTION, 



Speltœ, Epeautres. 



Seminibus trigonis, rnatu^ Graines trigones , tombant 



risvalvcUis ; rachi fragilij enveloppées à leur maturité 



gluma quadrijïora j Jlori^ par les valves de la glumelle; 



bus duobus {veL wiico) fertU glume quadriHore do'nt deux, 



libus, rarement une seule, fertiles. 



5. TRITICUM SPELTA. 



Spica subtetragona, inclinata ; spiculis laxe ini- 

 hricatis \ gluma truncata ; carina 6ubcompressay 

 j^ectluscula, lateribus planiusculis ; seminibus tri- 

 que tris y longisy acutis j opacis ; culmo cavo. 



Epi presque tétragone, incliné; épillets lâchement 

 imbriqués ; glume tronquée; carène peu comprimée, 

 presque droite , côtés planiuscules ; graines triquè- 

 tres 5 longues , aiguës , opaques ; chaume creux. 



Obs. 1. Cette espèce , presque exclusivement 

 cultivée dans la partie allemande de la Suisse , offre 

 ùQS caractères très-tranchés ; ses épis sont toujours 

 lâches, presque tétragones , légèrement penchés à la 

 maturité par une légère et rigide arcuation du chaumcj 

 immédiatement sous Tépi; sqs glumes, tronquées au 

 sommet , sont terminées par un mucrone obtus ^ 

 prolongement de la nervure de la carène ; sts. grai- 

 nes triquètres , longues , pointues. La valve externe 

 de la glumelle des deux fleurs latérales de chaque 

 épiUet 5 seules fertiles j sont terminées à Tétat par- 



