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malat, délie plante, 389. = Mutterkorn Schleger 

 Diss. Cassel 1770. — Hermès inn. ScJuùft. Berlin. 

 Ces. naturf, Fr. 1. Band. p. 244. 



„ L'ergot est une production qui a la forme d'une 

 corne, et qui sort d'entre les glumelles des grami- 

 nées , à la place où devait naître le grain. Il est 

 à peu près cylindrique , long de six à dix lignes , 

 souvent marqué d'un côté par un sillon longitudinal, 

 obtus à son sommet, le plus ordinairement un peu 

 courbé 5 blanc à l'intérieur , d'un bleu tirant sur 

 le pourpre en dehors. L'ergot est très commun sur 

 le seigle, dont il infeste quelquefois les moissons:, 

 d'ailleurs je ne l'ai trouvé en Suisse que sur plu- 

 sieurs espèces du genre Bromus. On a beaucoup 

 disputé sur la nature de l'ergot : On le regarde 

 généralement comme une altération du grain , pro- 

 duite par un défaut de fécondation , ou par la pi- 

 qûre de quelque insecte, ou par l'humidité. Sa 

 grande analogie avec la plupart des Sclerotiums fait 

 penser à Mr. DeCandolle que Vergot est une espèce 

 de ce genre , qui se développe sur l'ovaire , détruit 

 le grain , et végète à sa place." 



L'analyse chimique à\x Scier otlumclavusDeC. faite 

 par M. Vauquelln, comparativement au 5c/. sterco- 

 rariurn. (Mém. du Mus. d'hist. natur. 1817. p. 198.) 

 prouve que ces deux substances sont assez diifé- 

 rentes. 1.^ Qvit l'infusion du Sclerot. stercora- 

 rium est sans couleur, (tandis que l'ergot en donne 

 une d'un rouge jaunâtre , qui s'applique mieux sur 

 la laine que sur la soie) , sans acide , qu'elle est pré- 



