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welcher ein Peroxyd zu aktivieren vermag, so muß man Cu>() als 

 einen solchen betrachten. 



Der Vorgang dürfte folgender sein: das Cu-iO nimmt aus dem 

 H2O2 einen geringen Teil von atomistiscliem Sauerstoff fort und ver- 

 wandelt sich dadurch in CuO, der größte Teil entweicht daV)ei als 

 molekularer Sauerstoff und der übrige Teil bewirkt die Oxydation 

 des Tyrosins, Ursoltartarats etc. 



Das Kupferoxydul wirkt nach diesen gesamten Bestimmungen 

 als: Oxydase (Oxygenase), Peroxydase und Katalase. 



Den oxydasischen Vorgang — die Oxydation an der Luft — 

 könnte man auf folgende Weise darstellen: 2 CuaO -|- 2 O2 = 

 4 CuO -|- 2 O. Ein Teil dieser Sauerstoffatome verwandelt sich 

 durch gegenseitige Bindung in molekularen Sauerstoff, während ein 

 anderer Teil die Oxydation des Pyrogallols ausführt. Man kann 

 diesen Vorgang gewissermaßen auch als einen peroxydasischen auf- 

 fassen, insofern, als in gleicher Weise wie von H2O2 auch von dem 

 Molekül O2 ein Atom O abgespalten wird. 



lli. Analyse von Enzyiug^eniischeii mit Hülfe der Kapillarattraktiou. 



Die Verwendung der Kapillarattraktion zur Trennung löslicher 

 Körper wurde wohl zuerst durchgreifend und mit Erfolg von Schön- 

 bein und seinen Schülern durchgeführt, worüber in dem Buche von 

 F. Goppelsröder (Kapillaranalyse, beruhend auf Kapillaritäts- 

 und Adsorptionserscheinungen) — eingehend berichtet wird. Nach 

 dieser Methode versuchte ich schon früher Enzyme von einander zu 

 trennen '). Die ersten Versuche wurden folgendermaßen ausge- 

 führt: Auf eine große Glimmei'platte wurde Stärkegelatine ausge- 

 gossen und nach der Erstarrung derselben in die Mitte ein wenig 

 mit Wasser angefeuchtete Lintnersche Diastase gebracht. Die Platte 

 wurde in Chloroformdampf 60 Stunden aufbewahrt. Danach wurde 

 sie in der Weise halbiert, daß der Schnitt gerade duich das Diastase- 

 zentrum ging. Die eine Hälfte wurde mit Jodlösung behandelt, 

 durch welche sich die helle und farblose Dilfusionszonc um das 

 Diastasezentrum gut abhob. Die andere Hälfte der Glimmerplatte 

 wurde erst in eine frisch bereitete Guajaklösuug gebracht, worin 

 sie einige Zeit verblieb, und darauf nach Abdunstung des Alkohols 

 mit verdünntem Wasserstoffsuperoxyd befeuchtet. Bei dieser Behand- 

 lung wurde das Zentrum mit seiner Diffusionszone stark gebläut. 

 Beide Zonen hatten einen Durchmesser von 21 mm und paßten, so- 

 weit ich betrachten konnte, genau an einander. 



') Über Oxydasen und die (iuajakrcnUtion : Ber. d. deutsch. IJot. lies. 

 1893. Bd. XVI. 



