56 Kurze Mitteilungen für die Praxis. 



Kiipferkalkinischimg mit einem Seifenzusatze. Letzterer Zusatz soll 

 namentlicli gegen die Erdflöhe (flee beetles) selir wirksam sein. 



F. Noack. 



Einsäuern kranker Kartoffeln. Kranke, angefrorene oder bereits 

 faulende Kartoffeln hat seit 12 Jahren Domänenpächter Ring in Düppal 

 (Landwirt 1896 No. 77) mit absolut sicherem Erfolge durch Einsäuern 

 verwertet. Die roh in zementierten Gruben oder in Kellern oder zur 

 Not auch in Erdgruben einzubringenden Kartoffeln werden zunächst 

 mit einem eisernen Kartoffelwäscher unter beständiger Zufuhr von 

 frischem Wasser gewaschen. Bei jedem dritten Male "Waschen muss 

 reines "Wasser genommen werden, bis aller Schmutz und die fauligen 

 Teile entfernt sind. Es wird nun eine Schicht von etwa 1 Fuss 

 Höhe von Frauen mit dem Spaten in der Grube eingestamjjft, so dass 

 ungefähr jede Knolle in 4 Teile zerstochen wird. Darauf werden 

 einige handvoll Viehsalz über die Masse gestreut und nun eine neue 

 Schicht aufgebracht. Auf 100 Ztr. Kartoffeln kommt etwa 1 Ztr. 

 Viehsalz zur Verwendung. Auf die gestampfte Masse kommt eine 

 Lage Spreu oder Häcksel von Handhöhe und hierauf 1 Meter Erde 

 als Schutz- und Druckschicht. Vier Mann und zwölf Frauen stampfen 

 bequem pro Tag dreihundert Ztr. in Sauergruben aus Feldsteinen 

 ein. Die Masse hält sich länger als ein Jahr und bildet ein ge- 

 sundes, roh sehr gern vom Rindvieh genommenes Futter. Gedämpfte 

 Kartoffeln werden sicherlich ebenso gut verwendbar sein; aber die 

 grössere Umständlichkeit dieses Verfahrens in der arbeitsreichen 

 Herbstzeit macht das Einsäuern der rohen Knollen empfehlenswerter. 



Schutz der Obstbäume gegen Krebs bildete das Thema eines 

 Vortrages der XIV. Versammlung deutscher Pomologen in Kassel 

 (Frankfurter Gärtnerzeitg. 1896, Nr. 42). Der Vortragende, Lesser, 

 berichtet, dass in der Kieler Marsch, wo hauptsächlich Gravensteiner 

 und Prinzenapfel gezogen werden, dei- Krebs sehr häufig auftritt. 

 "Wenn die Bäume erst über zehn Jahre alt sind, wird der Schaden 

 geringer. Als Hauptmittel empfiehlt Redner, die Stickstoffgaben zu 

 verringern, dafür reichlich Kalk und Phosphorsäure zu geben; die 

 Bäume widerstehen dadurch besser den Frostwirkungen. — Als Be- 

 förderung.smittel des Krebses erklärt D eis smann- Merseburg einen 

 thonigen Untergrund. An diese Bemerkung schliesst Lesser den 

 Rat, bei derartig schlechtem Untergrunde die Bäume auf Hügel von 

 2 Meter Breite zu pflanzen. — Auch Möschke-Köstritz betrachtet als 

 krebsbegünstigend einen hohen Stickstoffgehalt des Bodens; nach 

 Düngung mit Phosphorsäure und Kalk sah er den Ki-ebs verschwinden. 

 Von anderen Rednern wird die Vermeidung eines tiefen Pflanzens, 

 sowie einer zu starken Schutzpflanzung, die den Obstbäumen Licht- 



