Busse, Bacteriologische Studien über die „Gummosis" der Zuckerrüben. 71 



bei den in der kranken Rübe vor sich gehenden chemischen Umsetz- 

 ungen ein oder mehrere, leicht oxydierbare, vielleicht phenolartige 

 Köi'per entstehen, welche sich, ähnlich dem Pyrogallol, bei der Oxy- 

 dation an der Luft allmählich schwarz färben. Bisweilen kann man 

 auf Schnittflächen erkrankter Rüben, unabhängig von der mehr oder 

 weniger scharf umschriebenen Verfärbung gewisser Gewebepartieen 

 unter dem Einflüsse der Luft unregelmässige schwarze Flecke ent- 

 stehen sehen, welche von der Verteilung eines hervorgequollenen 

 Tropfens und intensiveren Schwärzung der der Luft nun allseitig zu- 

 gängigen Flüssigkeit verursacht werden. 



Bei mikroskopischer Untersuchung der Gewebe zeigten sich die 

 Wandungen der Gefässe und des benachbarten grosszelligen 

 Parenchyms geschwärzt. Diese Färbung steht mit dem Prßzess 

 der Verholzung nicht im Zusammenhang, da die [Gefässwände, ebenso 

 wie bei gesunden Exemplaren, ausgesprochene Lignin-Reaktion geben, 

 während das ebenfalls verfärbte Parenchym nicht verholzt ist. 



Salzsäure und verdünnte Schwefelsäure rufen keine Veränderung 

 der Färbung hervor; gegen Kalilauge und concentrierte Schwefel- 

 säure verhalten sich die verfärbten Partieen genau ebenso, wie die 

 entsprechenden Gewebeteile gesunder Rüben. 



In den erkrankten Geweben waren fremde Organismen pflanz- 

 licher oder tierischer Natur nicht aufzufinden ; Bacterien Hessen sich 

 auf mikroskopischem "Wege nur in der ausgetretenen Flüssigkeit ver- 

 einzelt nachweisen. 



Obwohl zahlreiche Schnitte aus allen Teilen der Rübe unter- 

 sucht worden waren, so war doch die Möglichkeit keineswegs aus- 

 geschlossen, dass gerade die eventuell vorhandenen Mikroorganismen 

 der mikroskopischen Untersuchung entgangen waren. Um ihrer hab- 

 haft zu werden, verfuhr ich darauf mit einer zweiten Rübe in folgen- 

 der Weise. 



Die Rübe wurde zunächst durch Bürsten mit Sublimatlösung 

 und Waschen mit Alkohol äusserlich sorgfältig gereinigt; darauf 

 wurde die Rinde mit ausgeglühten Messern entfernt und dann wurden 

 unter Beobachtung sämtlicher notwendigen Vorsichtsmaassregeln nach 

 einander verschiedene frische Schnittflächen hergestellt und von jeder 

 — ebenfalls mit sterilisierten Messern — ein dünner saftiger Brei 

 abgeschabt, welcher auf die Oberfläche sterilisierter Scheiben gesun- 

 der Zuckerrüben ausgestrichen wurde. Diese Scheiben waren V/t cm 

 dick und befanden sich in gläsernen Doppelschalen. 



Der Brei färbte sich im Verlauf weniger Minuten rotbraun. 

 Die infizierten Scheiben wurden bei Zimmertemperatur vor Luft ge- 

 schützt aulTaewahrt. Erst nach 48 Stunden konnten sie wieder be- 

 sichtigt werden. Lire Oberfläche hatte sich inzwischen, soweit das 



