Kiirze Mitteilungen für die Praxis. 251 



lung ist ausser von der Sorte auch vom Standort sowie von "Witterungs- 

 und Ernälirungsverliältnissen abhängig. Bei frühen, ghitthäutigen 

 Äpfel- und Birnensorten, die keine derartigen, den Lenticellen ähn- 

 lichen Rostpunkte besitzen, pflegen bis zum ausgereiften Zustande 

 wohlentvdckelte Spaltöffnungen sich zu zeigen. Betreffs der Verdickung 

 der Zellwandungen und der Ausbildung der Cuticula ist im Allgemeinen 

 festgestellt, dass die späteren Sorten mit stärker verdickten und cuti- 

 cularisierten Epidermiszellen versehen sind, als das Frühobst; aber 

 auch hier sind Standort und Stellung der einzelnen Frucht am Baume 

 von Einfluss, indem bei Früchten, die dem direkten Sonnenlicht aus- 

 gesetzt sind, deutlich eine dickere Cuticula beobachtet worden ist. 



Für das Eindringen der Fäulnispilze besonders wichtig sind die 

 kleinen natürlichen Lücken und Risse, wie Spaltöffnungen oder die 

 Risse um Haarnarben und die kreisförmig um Stiel- und Kelch- 

 senkung verlaufenden Bruchstellen der Cuticula. 



Abgesehen von der Pilzfäulnis giebt es auch ein Absterben aus 

 Innern Ursachen, wobei z. B. Äpfel, besonders säurearme Frühäpfel, 

 „mehlig", fade und braunfleckig werden. Die Braunfleckigkeit ent- 

 steht durch Absterben zerstreuter Zellgruppen, die vielleicht einfach 

 aus Altersschwäche zu Grunde gehen, indem ihr Säure- und Zucker- 

 gehalt aufgebraucht ist und sie kein Material mehr zum Veratmen 

 haben, also verhungern. Das (stets um das Kernhaus herum beginn- 

 ende) Teigigwerden der Birnen ist auch ein Absterben ohne Pilz- 

 mitwirkung. Es tritt um so früher ein, je weniger reich die 

 Früchte an Säure und Gerbstoff sind. Bei manchen Sorten 

 findet in warmen, trockenen Jahren schon ein Teigigwerden der Frucht 

 auf dem Baume statt. Diese Prozesse können einige Zeit liinaus- 

 geschoben werden durch Herabdrückung der Atmung und Transpira- 

 tion in kühlen Räumen. 



Endlich ist das Stipp ich wer den der Äpfel, nämlich das 

 Auftreten brauner, vertrockneter Zellgruppen von 1—5 mm im Frucht- 

 fleisch, das von aussen nach innen abnimmt, ebenfalls als eine 

 nicht parasitäre Fäulnis zu erwähnen. Verf. nimmt als Ursache eine 

 ungleichmässige Wasserverteilung an, wodurch gewnsse Zellgruppen 

 früher zu einem zu stark konzentrierten Zellsafte und infolge dessen 

 zum Absterben gelangen. 



Betreffs der Fäulnis der Früchte durch Mycelpilze äussert sich 

 Verf. folgendermaassen : Durch Versuche mit verschiedenen Apfel- 

 und Birnsorten, welche z. T. mit "Wasser, z. T. mit Traubensaft be- 

 netzt, z. T. mit einer dünnen Schicht von Nährgelatine überstrichen 

 hierauf mit Penicilliumsporen überstäubt wurden, konnte der Nach- 

 weis geführt werden, dass weder Keimschläuche, noch gut ernährte 

 Mycelieu die Cuticula zu durchbrechen vermögen. Nocli viel weniger 



