39 Originalabhandlungen. 
fläche konnte man eine Loslösung der Epidermis bemerken, besonders 
an der Oberseite, die infolgedessen schwach gerunzelt aussah. Hier 
war aber keine Wasserausscheidung mehr zu beobachten. Die Ge- 
frierversuche wurden mit mehreren anderen Pflanzenarten wiederholt 
und zwar mit verschiedenartigem Erfolge. Von Luzerne standen 
mir leider nur kleine Sämlinge zur Verfügung, das Einpflanzen 
grösserer Stöcke in Töpfe war wegen ihres ausserordentlich tief 
gehenden Wurzelwerks nicht möglich. Bei der Beobachtung der 
Kältewirkung ist bei dieser Pflanze die Kleinheit der Blätter und die 
Behaarung hinderlich, sodass es mir nicht möglich war, zu ent- 
scheiden, ob hier Eisbildung eingetreten ist. Die Versuche wurden 
teilweise mit Kältemischungen von Salz und Eis in einem kleinen 
Glaskasten mit doppelter Wandung auf drei Seiten angestellt. 
Auf der vierten, durch eine einfache Glasscheibe abgeschlossenen 
Seite konnte man die Wirkung der Kälte auf die in den Kasten 
eingeschobenen Blätter oder Zweige beobachten. Ein gleichzeitig 
eingeführtes Thermometer gestattete die Temperaturschwankungen 
genau zu verfolgen. Einige Blätter wurden fast 4 Stunden einer 
zwischen — 2° und7,3° schwankenden Temperatur ausgesetzt. Erst nach 
2'!/a Stunde, bei einer zwischen — 5° und — 2° schwankenden Tempe- 
ratur, wurden die Blätter durch Infiltration der Intercellularräume durch- 
sichtig, die Blattstiele hingen nun schlaff herab, und die Blattränder 
bogen sich nach unten. Bis zum folgenden Tage richteten sie sich jedoch 
wieder auf und erholten sich völlig. Nach Verlauf von 14 Tagen 
liess sich daran deutlich die Ablösung der Epidermis an den Seiten 
des Hauptnerves und zwischen den Seitennerven, sowie dem Blatt- 
stiele entlang beobachten. Versuche mit Luzerne im Freien, dem 
Froste ausgesetzt, brachten nichts wesentlich Abweichendes. Als 
sehr geeignetes Objekt erwiesen sich Veilchenstöcke. Ein Stock, 
dessen Blätter sich im warmen Zimmer entwickelt hatten, also jeden- 
falls nicht so „abgehärtet“ waren, wie bei einer im Freien aufge- 
wachsenen Pflanze, wurde im Schutzkasten einer Temperatur von 
3° bis — 4° ausgesetzt. Bereits nach 5 Minuten waren einzelne 
Blätter durch in den Intercellularen ausgeschiedene Eiskristalle hell 
punktiert, nach zehn Minuten war ein Teil der Blätter mit ver- 
bogenen Rändern völlig steif gefroren. Die gefrorenen Blätter wurden 
gezeichnet, liessen aber nach etwa 8 Tagen noch keine Spur von Blasen- 
bildungerkennen. Ähnlich verlief ein zweiter Versuch, beidem die Pflanze 
9 Stunden lang einer Temperatur von — 2° bis — 4° ausgesetz gewesen 
war. Erstnachdem ein Stockwährend einer ganzen Nacht, 
also ungefähr 12 Stunden, bei — 2°’ bis — 5° im Freien 
gestanden hatte, sodass alle Blätter mit Ausnahme der 
Jüngsten, noch nicht entfalteten, völlig steif gefroren 
