Io Blätter. 
aus den Oberhautzellen resp. deren Zwischenräumen verdrängt und sie damit 
durchsichtig macht. Diese grünen Wurzeln vermögen dann gleichfalls die 
Verdauungsarbeit der Blätter zu übernehmen. 
Blätter. Der von den Wurzeln aufgenommene und in den Stamm über- 
führte rohe Nährsaft kann in organische Verbindung umgesetzt (assimiliert) 
werden nur durch Vermittellung des grünen Farbstoffes (Chlorophylis) der 
Pflanzen unter Einwirkung des Sonnenlichtes. Da nun dieser grüne Farbstoff 
seinen Hauptsitz in den Blättern hat, diese auch der Sonne am einfluss- 
reichsten ausgesetzt sind, so bilden die Blätter die hauptsächliche Küche der 
Pflanze. Die Orchideen besitzen noch eine sehr leistungsfähige Nebenküche 
in ihren grünen Stämmen, welche, soweit grüner Farbstoff in ihren Zellen 
enthalten ist, fähig sind Rohstoffe in Nährstoffe zu verwandeln. Dadurch 
erklärt sich die Existenz blattloser Orchideen, deren grüne Stämme eben 
die Stelle der Blattfläche ersetzen. 
Fallen die Blätter mit Eintritt der Ruheperiode ab, was in den Tropen 
in den heissen Sommermonaten, in unserem Klima im Herbst und Winter 
der Fall ist, so haben wir sommerdürre (viele Dendrobium z. B.) oder 
winterdürre Arten (z. B. Orchis), halten sie jahraus jahrein grün aus, 
so nennen wir sie immergrün. Diese grünen Laubblätter sind aber schon 
die zweite Entwickelungsstufe. Vor ihnen und meist auch wörtlich unter 
ihnen stehend, sehen wir mehr minder trockenhäutige Scheidenblätter 
(Niederblätter), aus welchen sich entweder durch alle möglichen Übergangs- 
formen grüne Blätter entwickeln (z. Be Cymbidium), oder auf welche 
unvermittelt Laubblätter folgen (z. B. Stanhopea). Die Laubblätter 
sind entweder deutlich mit im Alter abfallender Spreite gegliedert, (z. B. 
Preptanthe, Lycaste) oder ungegliedert und dann am Stamme ver- 
dorrend und verwesend hängen bleibend, (z.B. Orchis, Cypripedilum). 
Wertvoll für die systemati- 
sche Einteilung ist es, ob die 
Blätter in der Knospenlage 
gefaltet (duplicativ) (Fig. 7b) 
oder gerollt (convolutiv) (Fig. 
72) sind. Zahlreiche Arten 
zeigen Blätter mit deutlich ent- 
wickeltem Scheidenteil (z. B. 
Dendrobium, Anoecto- 
chilus), welcher den Stamm 
ganz oder teilweis umfasst, 
oder deutliche Stielentwicke- 
lung (Stanhopea), der grösste Teil aber ist sitzend, zuweilen in jener 
eigenartigen Weise wie die Blätter von Iris, welche die Botanik ‚„reitend“ 
nennt. Weitaus überwiegend sind die Blätter länglich mit parallelen Nerven, 
oft mit stark vortretendem Mittelnerv (gekielt) oder in der Längsrichtung 
gefaltet, doch finden sich auch breite Blätter mit einer Netzaderung, welche 
A Big. 7- 
A gerollte Knospenlage. DB gefaltete Knospenlage. 
