autres ont été les gracieuses fées, au pouvoir magique desquelles 
nous devons la vogue actuelle du commerce des fleurs d'Orchidées. 
XI. DE LA VALEUR COMMERCIALE DES FLEURS. — Le rôle de 
la mode dans l'appréciation de la valeur relative des Orchidées, 
ne doit pas être perdu de vue. Les orchidophiles éprouvent le 
sort de tous les amateurs enthousiastes; ils ont des caprices irré- 
fléchis, et ces caprices deviennent bientôt des lois sévères, impé- 
rieuses. Comme cet amateur de tulipes broyant sous sa botte un 
oignon d’une valeur incontestable, parce que la fleur n’était pas 
absolument parfaite, certains orchidophiles rejetteront les varié- 
tés, quelque belles qu’elles soient, parce qu'elles n'ont pas le 
nombre de taches, de mouches, placées là où la mode l'exige. 
C’est ainsi que nous voyons discréditer les charmantes variétés 
d'Odontoglossum crispum à fleurs étoilées, souvent si jolies avec 
leurs taches et leurs marbrures (O0. Andersonianum, Ruckeria- 
num) etc., et rechercher avidement des variétés à fleurs arron- 
dies, plus larges, plus lourdes, ... mais beaucoup plus chères, 
et souvent moins élégantes. Qu’elles se distinguent par la 
pureté de leur blancheur, leur coloris rosé, violacé ou jaune, 
leurs macules d’un brun plus ou moins foncé, à notre avis, toutes 
les variétés sont belles, mais les plus recherchées devraient 
être toujours, quels que soient leur coloris ou leur panachure, 
les fleurs amples, à forme bien remplie, aux pétales larges et 
bien développés. Il faut que, nombreuses sur leur racème(r12à15), 
elles soient régulièrement disposées sur une longueur de 0",40 
à o",50, de manière à former une hampe florale bien garnie. 
Les Orchidées dont la fleur coupée est la plus recherchée, sont 
les Odontoglossum, les Cattleya, les Laelia et les Cypripédinées. 
Après ces groupes nombreux, les Phalaenopsis, les Dendrobium, 
les Oncidium, les Calanthe, les Vanda, les Masdevallia, l'Ada 
aurantiaca (1) (fig. 139), fournissent des espèces et des variétés 
même époque avec soin par Reichenbach fils, comprenait 800 espèces. En 
1855, le prince Demidoff cultivait, dans les serres de San Donato, plus de 
670 espèces d’Orchidées tropicales (sans les variétés). Le catalogue de ces 
Orchidées a été publié dans l’Hortus Donatensis (1855-1858) par PLANCHON. 
(1) Le Cœlogyne cristata est peu recherché pour ses fleurs coupées; elles 
sont peu résistantes. 
