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der Alkaleszenz des Suljstrates nach der Kultur: zum Verj^leich 

 dient die Angabe der Alkaleszenz des Ausgangsmaterials in 

 der letzten Spalte rechts, c zeigt an. I)is zu welchem Grade 

 die Umwandlung der Stärke mit Hilfe des Pilzes oder seiner 

 Diastase vor sich gegangen ist und läßt einen Schluß zu auf 

 die Ökonomie des Stoffwechsels. 



]\Iit wenigen Worten sei auf l;)eide Rubriken eingegangen. 



Der Stand der Alkaleszenz wurde nach Beendigung der 

 Kultur durch Lakmus bestimmt. Die Natur der betreffenden 

 Säuren ist nicht festgestellt. Nur eine Prüfung auf Oxal- 

 säure fand statt, zeitigte aber ein negatives Ergebnis, vielleicht 

 entsprechend der sehr geringen Menge der verbrauchten Kohlen- 

 hydrate (cf. Rul)rik c ). Bei den Ammoniumsalzen der Mineral- 

 säuren dürfte es sich um freigewordene Mineralsäuren handeln 

 (cf. die Verhältnisse bei den Schimmelpilzen Nikitinsky 1904), 

 bei den organischen Verbindungen, die selbst auch als Kohlen- 

 stoffquellen dienen könnten, ist ein Analogieschluß unmöglich. 



Im allgemeinen ist die Säureproduktion auch auf den 

 säurelosen Substraten, wie Asparagin. Pepton und Harnstoff' 

 der Wuchsintensität proportional. Bei den Kalkorchideenpilzen 

 ließ sich die Säure häufig- nur bei vorsichtig^em Trocknen des 

 verwandten Papiers feststellen. 



Eine besonders ausgebildete Fähigkeit der Orchideen- 

 endophyten für die Lösung fester mineralischer Bodenbestand- 

 teile, die man hätte vermuten können, wird durch die geringe 

 Säureproduktion unwahrscheinlich. Bestätigt wird dies durch 

 folgende Versuche: 



Kuntze berichtet 190(3 über die Korrosionserscheinungen, 

 die Pilze auf verschiedenen Mineralien hervorbringen. Er ver- 

 wandte geschliffene und polierte Stücke von Apophyllit. Wol- 

 lastonit. Marmor und Apatit und erzog darauf in Ptiaumen- 

 dekokt Penicilliumrasen. Nach 14tägigem Wuchs der Pilze 

 konstatierte er an den abgespülten Gesteinen starke Korrosion 

 der polierten Flächen. 



