Suzuki, Chemische und physiologische Studien. 217 



muss für die Aufnalime des Bodenstickstoö's besonders geeignet sein 

 und muss damit den Mangel an Reservestoffen ersetzen können. 



Bei der Vergleicliung des Stickstoffgelialts der Blätter von drei 



Kulturrassen fand man : 



Takasuke Tsuruta Jflmonji 



April 28 . . . 6.40 «/o 6,80 "/o 5,76 7o 



Mai 18 . . . . 5,00 «/o 4,30 «/o 4,00 »/o 



Man kann nun scliliessen, dass Jümonji eine weit geringere 

 Menge Stickstoff gebraucht hat als die zwei anderen Rassen, um das 

 gleiche Gewicht der Blätter zu bilden ; in anderen Worten , der 

 Stickstoffbedarf von Jümonji ist viel geringer als derjenige der zwei 

 anderen. Wir haben ferner berechnet: 



1. Takasuke verbraucht 6,31 g Reservestickstoff, um 1220 g frische Blätter 

 (= 266,8 g Trockengewicht und darin enthalten 13,34 g Stickstoff) zu bilden. 



2. Jümonji verbraucht nur 3,95 g Reservestickstoff um 1220 g frische Blätter 

 (= 316 g Trockengewicht und darin enthalten 12,64 g Stickstoifi zu bilden. 



Man kann daraus scliliessen, dass Jümonji nur 62 '^ o oder un- 

 gefähr ^3 des Reservestickstoifs verbraucht hat, um die gleiche Menge 

 Blätter zu bilden. 



Dies ist ein sicherer Beweis, dass Jümonji eine stärkere Ab- 

 sorptionsthätigkeit für Boden- und Düngerstickstoff hat und weniger 

 Reservestoffe bedarf, als die zwei anderen. Es ist deshalb kein 

 Wunder, dass Jümonji weniger empfindlich gegen Krankheit 

 ist, weil der Mangel an Reservestoffen in den Wurzeln 

 bald durch neu aufgenommenen Nährstoff ersetzt werden 

 k a n n. 



Man muss aber hier nicht vergessen, dass die Resistenz- 

 fälligkeit gegen Krankheit sich nicht auf gewisse bestimmte Kultur- 

 rassen unbedingt beschränkt, sondern dass dieselbe sich allmählich 

 durch Klima, Bodenbeschaffenheit und andere Bedingungen ver- 

 ändert. So beobachtet man immer, dass, wenn eine Rasse dui'ch 

 Zufuhr von löslichen Düngern oder durch andere Behandlung forciert 

 und dann geschnitten wird, selbst die unempfindlichste Rasse sehr 

 oft erkrankt, während im Gegenteil solche Rassen, wie Takasuke, 

 nie erkranken, wenn sie in magerem Boden kultiviert und 

 wenig gedüngt worden sind. So erleidet ein und dieselbe Rasse 

 eine bedeutende Veränderung in ihren Eigenschaften, besonders in 

 ihrer Empfindlichkeit gegen die Krankheit. Ein zu starkes Wachstum 

 beschleunigt die AVanderung der Reservestoffe. Wenn die Entwicklung 

 der neuen Zweige nach dem Schneiden sehr energisch ist, so muss 

 der Bedarf an Reservestoffen entsprechend gross sein, und deshalb 

 muss die aus dem Boden aufgenommene Nahrung, um den Bedarf 

 zu decken, ungenügend sein, was endlich eine Erkrankung der Aste 

 zur Folge haben muss. Durch übermässiges Düngen werden in der 



