Suzuki, Chemische und physiologische Studien. 273 



ziTgleicli vorlianden sein können, ohne die erstere aufzulösen, während 

 in dem Extrakt der Blätter die Stärke sehr leicht durch Diastase 

 angegriffen wird. Es ist eine wohlbekannte Thatsache, dass die 

 Diastasewirkung am günstigsten hervortritt, wenn die Flüssigkeit 

 neutral oder schwach sauer ist, aber wenn die Acidität noch stärker 

 w^ird, so vermindert sich die Aktivität nach und nach, bis sie ganz 

 unwirksam wird. 



Obgleich ich keine genaue Bestimmung der Acidität des Zell- 

 saftes in den erkrankten Blättern gemacht habe, so bezweifle ich 

 doch nicht, dass die Acidität stark genug war, um die diastatische 

 Wirkung zu hindern, weil der Extrakt von nur 0,1 g luftgetrockneter 

 Blätter der erkrankten Pflanzen schon stark genug war, um das blaue 

 Reagenspapier sofort zu röten; so muss die Acidität des Original- 

 Zellsaftes stark genug sein, um die diastatische Wirkung gänzlich 

 zu hemmen. 



Der Einfluss des Schneidens auf das Yerfaulen der Wurzeln. 



Das Verfaulen der Faserwurzeln und schliesslich des ganzen 

 Wurzelsystems ist eine merkwürdige Erscheinung der Schrumpfkrank- 

 heit, und es ist vielfach angenommen worden, dass das Verfaulen 

 eine primäre Ursache der Krankheit sei und dass dasselbe durch 

 Parasiten hervorgebracht werde. Aber wie ich schon bemerkt habe, 

 ist die Hauptursache der Krankheit nicht parasitär, sondern es ist 

 das Schneiden in der Entwicklungsperiode, das die Krank- 

 heit hervorruft. Die kleinen Wurzeln, welche in der Entwicklungs- 

 periode sehr energ-isch sich entwickeln, werden nur durch organische 

 Stoife aus den Blättern ernährt. Wenn man die Zweige und Blätter 

 in der Entwicklungsperiode schneidet, so wird der Vorrat an orga- 

 nischer Nahrung auf einmal abgeschnitten und die Wurzeln ver- 

 hungern allmählich und sterben schliesslich ab. Neue Würzelchen 

 kommen aber nicht bald nach dem Schneiden, sondern nur, nachdem 

 die neu entstehenden Zweige eine gewisse Höhe erreicht und die 

 Assimilationsfähigkeit erlangt haben. So ist es ganz natürlich, dass 

 die neuen Pflanzen hauptsächlich von den Reservestoffen der Wurzeln 

 sich ernähren müssen. Ich habe aus analytischen Resultaten berechnet, 

 dass die neuen Triebe, welche aus dem Schnittstumpfe hervorkommen, 

 mehr als 40 Tage nach dem Schneiden, d, h. bis sie eine Höhe 

 von 50—60 cm erreicht haben, auf die Reservestoffe der 

 Wurzeln angewiesen sind. Man kann also annehmen, dass 

 manchmal eine Erschöpfung der Reservestoffe stattfinden kann, ehe 

 die neuen Wurzeln eine genügende. Menge Nährstoffe aus dem Boden 

 aufnehmen können, so dass die neuen Triebe nach und nach ver- 



Zeitschrift für Pflanzenkrankheilen. XII. 18 



