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La cullure n'a pas modifié les caractères analoiniques du 

 genre Bêla. Seul, le nombre des stomates a varié de taille et 

 de nombre suivant les conditions imposées par la culture. 



Les Cliénopodiacées sont des plantes halophytes par excel- 

 lence et cette condition de vie amène des modifications externes 

 et internes nombreuses II n'est pas douteux que ces modifica- 

 tions soient le fait de leur façon de vivre, car, si certaines 

 plantes sont exclusivement halophytes, on sait très bien que 

 d'autres plantes, Salsola Kali par exemple, peuvent se rencon- 

 trer au bord de la mer, ou sur des champs de sable à l'inté- 

 rieur des terres dans des endroits privés de sel marin et que les 

 deux individus ne se ressemblent pas. 



Les végétaux qui croissent dans ces conditions acquièrent 

 alors, sous Tintluence de l'eau salée, des caractères spéciaux ; 

 ils sont moins svoltes, plus charnus, plus succulents, plus 

 transparents, d'une couleur verte différente de celle des plantes 

 normales. 



Le système aqueux exagère le nombre et la grandeur des 

 éléments qui le compose ; par contre, on constate une réduc- 

 tion des lacunes aérifères, une diminution et peut-être une 

 modification chimique de la chlorophylle. 



Dans certains cas, il se fait un développement spécial et 

 surabondant du système pileux\ nn renforcement des parois 

 des cellules épidermiques avec ou sans cutinisation, l'appari- 

 tion à' un hijpoderme, et aussi dans certaiues plantes, une dis- 

 position spéciale des cellules palissadiques. 



Vax général, on peut dire que ces plantes acquièrent sous 

 l'intluence de la végétation littorale des caractères de plantes 

 xérophytes. 



C'est même un fait curieux de voir des plantes qui vivent au 

 voisinage de l'eau se comporter parfois absolument comme des 

 plantes désertiques. Cependant, il faut retenir que ces plantes 

 absorbent par leurs racines une solution concentrée de sels 

 minéraux, ne peuvent vaporiser cette eau qu'en augmentant la 

 concentration de la solution saline se trouvant dans leurs tis- 

 sus. Cette concentration irait sans cesse s'accentuant et, par 

 suite, pourrait faire courir de graves dangers à la pknte, 

 d'autant plus que l'assimilation est en partie entravée par une 

 trop grande concentration du suc cellulaire. 



