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La première racine sort de l'extrémité inférieure de l'axe 

 hypocotylé. Celui-ci est entouré par la gaîne cotylédonaire 

 qui l'enveloppe comme un manchon (Gc fig. 6 à 10 pi. I). 

 Le pétiole cotylédonaire s'insère sur la gaîne un peu au 

 dessous de son bord supérieur. Le cotylédon reste enfermé 

 dans la graine . 



A mesure qu'il absorbe les réserves de l'albumen, le coty- 

 lédon s'accroit et finit par prendre toute la place primiti- 

 vement occupée par l'albumen. Ce cotylédon a la forme 

 d'une lame épaisse, pliée en long suivant son milieu, sa 

 surface externe est mamelonnée, ridée surtout dans sa 

 région terminale (lig. 11 pi. 1). Dans cette région, le coty- 

 lédon présente des digitations épaisses qui s'accusent dans 

 le cours de son développement. L'épiderme extérieur se 

 compose de petites cellules égales entre elles. — Tandis 

 que la réserve deFalbumen est formée d'aleurone et d'huile, 

 le cotylédon renferme une grande quantité d'amidon transi- 

 toire en petits grains. 



Dans sa région pétiolaire, le cotylédon ne renferme qu'un 

 petit faisceau unipolaire profondément bilobé dont la section 

 est représentée fig. 13 pi. 1 . Le pôle de ce faisceau est occupé 

 par un amas de trachées toutes très étroites (^ Me fig. 13) ; 

 les autres éléments du bois forment deux massifs l'un à droite 

 l'autre à gauche ; eu arrière de chacun de ceux-ci se trouve 

 une masse libérienne. Cette structure spéciale du faisceau 

 se conserve dans toute l'étendue du pétiole cotylédonaire. 

 Elle est due à l'insertion sur le faisceau cotylédonaire de 

 l'un des pôles de la racine principale, et d'autre part à la 

 dichotomie que subit le faisceau en pénétrant dans le limbe 

 cotylédonaire. A la base du limbe, les deux lobes libéro- 

 ligneux cheminent d'abord parallèlement. Dans cette région 

 chacun des faisceaux comprend quelques larges trachées et 

 une grande masse de liber; sur les trachées s'appuient 

 quelques cellules réticulées (fig. 14 '"'pi. I). Dans le limbe 

 chacun des faisceaux émet à droite et à gaache une petite 



