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Le point de végétation du tubercule a la forme d'une 

 vallée peu profonde et très large située à la partie inférieure 

 du tubercule. Le pourtour de cette vallée est occupé par des 

 mamelons émoussés dont on voit sortir les racines les plus 

 jeunes. La section verticale radiale de ce point de végétation 

 montre à sa surface une couche subéreuse protectrice 

 [Lg fig. 13, pi. XIV) formée de trois à dix assises de 

 grandes cellules. En-dessous de ce liège, se trouve une 

 couche d'une dizaine d'assises dont les cellules se cloi- 

 sonnent très abondamment [M fig. 13, pi. XIV). Les 

 cellules extérieures de cette zone fournissent le liège 

 superficiel. Certaines cellules de la région profonde de 

 cette zone sécrètent des raphides d'oxalate de chaux. Les 

 cellules secrétrices sont allongées parallèlement à la 

 surface. 



Le tissu sous-jacent est formé d'une \ingtaine d'assises de 

 cellules plus grandes, mais qui continuent à se cloisonner. 

 Certaines des cellules de ce tissu sécrètent des raphides 

 (r fig. 13). C'est dans cette zone que l'on trouve les 

 faisceaux coupés transversalement ou longitudinalement 

 par les sections radiales du point de végétation. Dans 

 cette région les faisceaux sont à l'état procambial, ou bien 

 leur difîerenciation est peu avancée. On trouve au plus 

 dans ces faisceaux les premiers éléments ligneux qui sont 

 des trachées (/"fig. 13, pi. XIV). Ces trachées sont situées 

 vers l'intérieur, le liber étant plus près de la surface 

 (fig. id). 



La surface du tubercule est occupée par des cellules 

 subérifiées à parois épaissies et ponctuées. Dans les tuber- 

 cules jeunes, cette subérisation peut même se produire dans 

 les cellules du tissu fondamental sous-épidermique lorsque 

 le cambiforme sous-jacent est déjà caractérisé. Les cellules 

 subéreuses que nous avons décrites à la surface du point de 

 végétation et qui existent encore sur les parties jeunes du 

 tubercule sont exfoliées plus tard et remplacées par des 

 cellules issues d'un cambiforme sous-jacent. C'est sur ces 



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