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b. — Anatomie du Tube}-cule. 



Après cette description rapide du développement, nous 

 pouvons aborder l'étude de l'anatomie du tubercule souter- 

 rain de D. Batatas. 



Tous les bourgeons qui se développent sur la bulbille ou 

 sur les tubercules sont protégés par une écaille en forme de 

 capuchon fendu dans sa partie supérieure, mais dont les 

 bords sont intimement accolés sans être concrescents. Cette 

 écaille entoure complètement la base du bourgeon qu'elle 

 enveloppe. Le plus souvent elle ne reçoit pas de faisceau, 

 elle estforméepar quelques assises de parenchyme homogène 

 comprises entre deux lames d'épiderme. Certaines cellules 

 du parenchyme sécrètent de l'oxalate de chaux. 



Lorsque le bourgeon abrité par l'écaillé se développe, les 

 bords de celle-ci s'écartent et son sommet se recourbe en 

 arrière, la tige sort entre les deux bords de l'écaillé. 



Dans l'aisselle de l'écaillé se trouve un bourgeon. Ce 

 bourgeon axiJlaire est lui-même protégé par une bractée 

 en capuchon qui présent^dans son aisselle un bourgeon très 

 peu développé, mais déjà indiqué. — Un pied de Dioscorea 

 Batatas obtenu de bulbille porte donc une tige insérée sur 

 la bulbille et à la base de cette tige un ou deux bourgeons 

 axillaires. 



Si l'on suit les faisceaux de la tige pour étudier leur inser- 

 tion, on voit qu'ils s'anastomosent on partie entre eux au 

 bas de la tige et s'insèrent sur les faisceaux de la bulbille 

 (lig. 26, pi. XVI). 



Les faisceaux qui descendent des bourgeons axillaires 

 s'insèrent d'une 2>art sur ceux de la tige, et d'autre part se 

 mettent en rapport avec les faisceaux du tubercule. 



Le tubercule a une origine endogène (fig. 26, pi. XVI), il 

 apparaît à la base de la tige à l'intérieur du tissu fondamental 

 et se met en rap])ort d'une part avec les faisceaux de la tige, 



