SXVm AKGEMt. 105 



comme il Mirive souvent à celles (jne l'on fait avee du clièiie; de là le proverbe; : 

 Chi'iw (h'boul , sajùnde tmiurs. Il dure extrêmement longtemps (juand il est à cou- 

 vert. « Les forêts de la vallée d'Aure et des Qualre-Viseaux , dit Lapeyrouse (l), 

 » ont longt(.'mps fourni, à Toulouse et à Bordeaux, des poutres du plus grand 

 » éclianlillon; j'en ai vu qui avaient 24 mètres de longueur en bois de service 

 » et près d'un mètre d'é(|uarrissage. Les entrails des fermes de la toiture de nos 

 » anciennes églises sont de sapin argenté; les siècles (jui se sont écoulés depuis 

 » (lu'ils sont en place ne leur ont porté aucune atteinte. » 



Ilarlig i)lace le sapin argenté, relativement à sa valeur, comme bois de chauf- 

 fage et pour la fabrication du charbon, après le pin sylvestre, le mélèze et le 

 sapin picéa; il est supérieur, sous ce rapport, au pin maritime. Kaslhofer dit 

 que IG toises de sapin argenté équivalent, pour le chauffage , à 1 1 toises et demie 

 de hêtre. J'ai brûlé souvent du bois de sapin argenté, surtout dans ma cuisine; 

 quand il est sec, il me parait brûler aussi vite que le hêtre , mais donner un peu 

 moins de chaleur; je le croirais, sous le climat de Paris, égal sinon supérieur 

 au sapin picéa connue bois de chauffage; je ne l'ai point comparé, sous ce rap- 

 port, au bois du mélèze ni à celui des pins dont je m'occuperai. 



On extrait du sapin argenté un produit qui est vendu, dans le commerce, 

 sous le nom de térébenthine de Strasbourg , quoiqu'on le tire des sapinières des 

 "Vosges, du Jura, de la Forêt-Noire et de la Suisse; c'est une substance liquide 

 de consistance de sirop, employée, ainsi que l'huile essentielle de lérében- 

 Ihine, dans la médecine et dans les arts. Elle se trouve dans de petites vessies 

 placées sous l'épidermc de l'écorce des sapins lorsque cette écorce est encore 

 lisse, et chacune de ces vessies n'en renferme que quelques gouttes; la quantité 

 de térébenthine qu'elles contiennent étant d'ailleurs plus grande, quand l'arbre a 

 atteint un âge où son écorce devient rugueuse dans la partie inférieure du tronc, 

 les ouvriers qui recueillent celte substance sont obligés de monter dans les 

 sapins. Ils portent, susp<;ndu à une ceinture, un pelit cylindre de fer-blanc, 

 de 0"',2'2 à U'=',27 de long, terminé en pointe tranchante ou une corne terminée 

 de même et une bouteille suspendue à leur côté; ils montent dans les sapins au 

 mcKyen de crampons qui entrent dans l'écoi'ce de l'arbre et qui sont fixés à leurs 

 souliers; ils piMceni les vessies avec la pointe de leur cylindre ou de leur corne 

 et recueillent la térébenthine qu'ils versent ensuite dans la bouteille suspendue 

 à leur côté. Duhamel-Dumonceau a décrit avec beaucoup de détail cette exploi- 

 tation (2). On n'est pas dans l'usage d'extraire la térébenthine des sapins dans 

 les sapinières de la Normandie. 



M. G. Gand m'a confirmé l'exactitude de ces détails : ce sont des Alsaciens qui 

 viennent extraire la térébenthine des sapins dans les Vosges, et l'on ne s'oppose 

 point à celte extraction, quoiqu'ils ne paient aucune rétribution pour en obte- 

 nir l'autorisation. Selon M. G. Gand, un hectare bien peujdé peut donner en- 



(1) Histoire alrc'géc des plantes des Pyrénées , p. 5!)0. 



(2) Traité des nrlires et arbustes (lui se cultivent en France en pleine terre, I. I*^^' , p. 8. 



