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7 septembre 1843, pris près de la souche, pesait vert '25 kil. ■2«UI gr. ; le 5 sep- 

 tembre 18M, il ne pesait plus que 15 kil. 920 gr. , et lei*' mars 1845, étant sec, 

 quei5kil.840gr. 



Le bois du sapin picéa n'a point d'aubier; il est d'un blanc mat, plus blanc, 

 par conséquent , que celui du sapin argenté, et il a à peu près les mêmes qualités 

 que celui de ce dernier arbre. Le sapin picéa que l'on lire du Nord l'inuporte 

 pour la mâture, et peut-être aussi pour la charpente, sur le sapin argenté; mais, 

 sous le climat de Paris, si j'en juge par ce que j'ai observé dans mon parc, où 

 j'ai lait abattre des picéas qui avaient de 60 à 80 ans et au delà, et où mon père 

 en a fait abattre pour la charpente d'une ferme, le bois du sapin picéa est tout 

 au plus égal à celui du sapin argenté : je suis même disposé à croire qu'il a moins 

 de nerf et que la planche en est moins bonne. 



Le bois du sapin picéa est employé absolument aux mêmes usages que celui 

 du sapin argenté; mais il est préféré pour la construction des instrumens à cor- 

 des, et je n'ai point trouvé qu'il fût employé, comme l'autre, à faire des pilotis 

 et des tuyaux de fontaine; comme bois de chauffage, il m'a paru avoir les mêmes 

 qualités que le bois du sapin argenté. Kaslhofer dit que 16 toises de picéa valent 

 12 toises 1/2 de hêtre. Je renvoie d'ailleurs à ce que j'ai dit, page 104, des usages 

 du bois du sapin argenté. 



On extrait du sapin picéa une résine qui est vendue en France sous le nom de 

 poix de Bourgogne, quoiqu'il n'y ait point de forêts de picéas en Bourgogne : c'est 

 particulièrement en Allemagne et en Suisse qu'on se livre à cette extraction. 

 Pour obtenir la poix, on fait aux picéas une entaille, en observant de ne point 

 entamer le bois; la poix suinte de l'écorce, et transsude entre le bois et l'écorce; 

 elle se fige et reste attachée à la plaie en grosses larmes ou flocons. On ramasse 

 la poix plus ou moins souvent, selon que l'arbre donne ce produit plus ou moins 

 abondamment, mais au plus tous les quinze jours, et chaque fois qu'on fait 

 cette récolte on rafraîchit l'entaille. Le même instrument sert pour faire l'en- 

 taille, pour la rafraîchir et pour récolter la poix; il a d'un côté la forme du fer 

 d'une hache et de l'autre celle d'une gouge. Un arbre vigoureux planté en bon 

 fond peut rendre par an de 30 à 40 livres de poix , dit Duhamel , mais cela doit 

 être un cas exceptionnel. On ne doit point faire les entailles du côlé où vient 

 habituellement la pluie; si l'on n'en fiiit qu'une à un arbre, son bois n'en est 

 point altéré, et il peut fournir de la poix pendant vingt-cinq à trente ans; on 

 prétend même que cette opération prolonge la durée des picéas qui sont plantés 

 dans des terrains trop gras. Si, au contraire, l'on fait plusieurs entailles au 

 même arbre, il peut arriver que son bois en soit altéré; il devient alors rouge, 

 de blanc qu'il est ordinairement, et n'est plus propre qu'au chauffage. 



Les personnes qui recueillent la poix lui font subir une préparation avant que 

 de la livrer au commerce : ils la mêlent avec de l'eau et la font fondre dans une 

 grande chaudière à un feu modéré; puis ils la versent dans des sacs de toile iorte 

 et claire, et l'on porte ensuite ces sacs sous des presses pour en faire couler la 

 poix, (|ui en sort bien nettoyée : la poix ainsi préparée se met dans (U'S barils. 



