CULTUIJE DE LA UOSE EN ORIENT. 147 



aucun mélange de rouge, — on peut croire qu'il 

 s'agit de la rose toujours verte (/?. sempervirena L.), 

 indigène dans le midi de l'Europe et dans l'Afrique 

 septentrionale, — et l'espèce à fleur rouge, connue 

 sous le nom de « rose des Mages», laquelle, ajoute- 

 t-il, est la (( rose d'Orient, du pays de Ghaur ou de 

 Syrie » ; j'inclinerais à y voir une des formes non 

 cultivées de la rose de Provins ou de Damas. La 

 fleur de ce rosier, dit encore el-Awam, est formée 

 de cinq pétales. Ailleurs \ tant ses renseignements 

 concordent peu, il ne parle que d'une seule espèce 

 de rose sauvage, l'églantier ou rose de chien, le 

 nasrin des médecins arabes. « Son fruit — claJik en 

 arabe — est rouge, dit-il, et ressemble à la datte 

 qui commence à mûrir ; dans l'intérieur, il y a une 

 espèce de laine ; la fleur est celle du rosier, et d'un 

 blanc nuancé de rose". » 



Après cette description de l'églantier, el-Awam 

 donne quelques renseignements sur la culture de cet 

 arbuste et sur les moyens de le propager '^ ; il en a 

 donné de bien autrement long-s et détaillés, — • 

 preuve de l'importance qu'elle avait prise, — sur 

 la culture du rosier proprement dit. Ces deux 



1. Le livre de l'agriculture, vol. I, chap. VI, art. 54, 

 p. 377. 



2. El-Awam, qui cite ici Abovi Ilanifah et Avicenne, oublie ce 

 qu'il avait dit précédemaient des roses sauvages rouges et blanches 

 « sans aucun mélange de rouge ». 



3. En particulier par semis. Il semble qu il ait suivi Pline et 

 Palladius. 



