22 L'ILLUSTRATION HORTICOLE 
LA CULTURE FORCÉE DES LILAS EN ANGLETERRE 
Il y a quelques années, presque tous les Lilas forcés qui étaient vendus au marché de Londres 
venaient du Continent et spécialement de France. Maintenant, ils en viennent encore, mais ils ont 
trouvé une grande concurrence, car quelques spécialistes dans les environs de Londres en produisent 
aussi de grandes quantités. Nous allons décrire le mode de culture qui y est appliqué. 
Tout le monde probablement a vu forcer des Lilas sous les tablettes d’une serre. On ôte du 
jardin de grandes touffes sur lesquelles se montrent assez de boutons, en donnant la préférence aux 
variétés à fleurs lilacées, on les met sous les tablettes en les dérobant tout à fait à la lumière et on 
les tient très humides en seringuant et en arrosant beaucoup. Bientôt apparaissent les fleurs, qui de 
cette manière cependant sont très délicates et accompagnées de feuilles jaunâtres qui, exposées au froid 
ou à la température des étalages des fleuristes ou des appartements, se flétrissent beaucoup trop 
rapidement. Le but que les spécialistes se proposent est d'obtenir de bons thyrses bien blancs accom- 
pagnés de bon feuillage vert pouvant résister quelque temps aux variations d’atmosphère. Ce résultat 
s'obtient en donnant plus de lumière qu’on n’en avait l'habitude; mais en même temps une très forte 
chaleur et une grande humidité sont Sd ee sinon la couleur des fleurs ne sera pas par- 
faitement blanche. 
Actuellement on demande des fleurs ie ou moins colorées; pour les obtenir, on leur donne 
plus de lumière, en réglant la quantité de celle-ci d’après son expérience. 
Généralement, on emploie des plantes préparées au forçage, elles ne prennent pas autant de place, 
et on n'y laisse que les branches qui portent des boutons à fleurs. Chez les amateurs surtout, on emploie 
de petites touffes bien boutonnées provenant généralement de France, ou de Boskoop, en Hollande. 
Les horticulteurs emploient souvent des exemplaires élevés à moins de frais en pleine terre et parfois 
très élancés. Depuis une année ou deux, les cultivateurs ont porté au marché de Londres de ces petites 
plantes fleuries en pots qui ont eu beaucoup de succès. 
La serre destinée à ce forçage, que nous avons vue chez un spécialiste, est à deux versants 
et enterrée d’un mètre sous le sol; elle a quatre compartiments, pour obtenir ainsi une succession 
constante, car en y plantant à différents intervalles on aura aussi des fleurs en succession. Elle est 
orientée de l’est à l’ouest ; du côté sud il y a, pour chaque compartiment, dans le mur une grande 
ouverture fermée au moyen d'un volet, pour pouvoir donner de l'air au besoin, mais surtout pour 
pouvoir extraire et introduire des plantes sans devoir déranger les autres. Les divisions sont séparées 
par des cloisons maçonnées, dans lesquelles il y a une porte; un sentier en fait le tour. La toiture 
est en bois et verre, on peut la couvrir complètement de volets en planches. 
Les Lilas qui ont été gardés dans une remise à l’abri de la gelée sont plantés en pleine terre 
au milieu de la serre, dans laquelle trois tuyaux de thermosiphon font le tour; ceux-ci peuvent être 
fermés à volonté dans chacune des divisions. 
Après la plantation, qu'on commence à faire en novembre ou même plus tôt, on couvre tout à fait 
de volets la partie plantée, s'il ne fait pas très sombre; on seringue à l’intérieur et dn donne peu de 
chaleur au début (12° à 15° c.). Les plantes ne tardent pas à se développer; on donne plus de chaleur 
graduellement. Ensuite on donne plus de lumière, et après quelques jours on ombre seulement lorsqu'il 
y a du soleil très clair. Pendant la nuit ces volets peuvent être utiles aussi, surtout lorsqu'il fait froid, 
pour couvrir la serre et y maintenir mieux la chaleur. A l’intérieur on bassine et on seringue souvent, 
le but doit être d’y avoir toujours une atmosphère très chaude, chargée d'humidité. En peu de 
semaines les fleurs sont développées et bonnes à être livrées au commerce. Si alors, pendant un 
ou deux jours, on peut donner un peu moins de chaleur, cela n’en vaudra que mieux pour donner 
plus de force aux thyrses. On peut aussi les couper et les mettre dans de l’eau et dans un endroit 
