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tivement un kilogramme d'essence. Ces essences ajoutées à de l'alcool donnent l'eau de Cologne, le 
vinaigre de toilette, l'eau de lavande, etc. Les fleurs de réséda, d'acacia, de tubéreuse, de jasmin, de 
violette et de jonquille, qui ne renferment pas d'huile volatile, sont traitées autrement et fournissent 
aussi des eaux parfumées. Pour faire comprendre l'importance de cette partie de commerce horticole, il 
suffira de citer un seul produit. Le département des Alpes Maritimes fournit en moyenne un million 
de kilogrammes de pétales de roses, d'une valeur moyenne d’un demi million de francs. 
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UNE BELLE FOUGÈRE, qui par sa hauteur rappelle le Struthiopteris germanica, est le Pteris tremula 
var. Smithiana se distinguant par son feuillage vert d'émeraude et ses pinnules dentées et cloquées. 
Elle a le port compact et les frondes bien larges. On la recommande spécialement pour orner les tables. 
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VIN DE FIGUES. — Dans le besoin on fait flèche de tout bois : les dégâts survenus dans les 
vignobles ont fait rechercher les ressources que pouvaient offrir d’autres fruits pour la vinification. Les 
figues, si abondantes dans le midi, jouent aujourd’hui un rôle important dans les manufactures de 
vins de France et d'Algérie, et on va jusqu’à dire que le vin de figues diffère fort peu du vin de 
raisin. Non seulement le fruit, mais même les jeunes bourgeons seraient utilisés pour cette fabrication. 
Il était connu d’ailleurs que le figuier donne un liquide fermentescible. 
POA TRIVIALIS. — Cette graminée, le Paturin commun, est particulièrement recommandée pour 
constituer de bonnes pelouses sur les emplacements reconnus comme défavorables au point de vue 
de l'ombre. Du moment qu'une végétation quelconque est possible, cette graminée, qui fournit un 
gazon serré, fin et d'un beau vert, se produira et se maintiendra aisément. ue 
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SPÉCIMENS D'ORCHIDÉES. — Les Orchidées ont la vogue dans l'Amérique septentrionale comme 
en Europe. On cite parmi les collections les plus remarquables, celles que possèdent MM. LaseLt, à 
Whitinsville dans le Massachusetts. Les Laelia, Lycaste, Masdevallia, Oncidium,: Phalaenopsis, Sacco- 
labium, Vanda, Zygopetalum, Odontoglossum s'y trouvent en spécimens nombreux et variés. Der- 
nièrement on y admirait un Cymbidium Lowianum avec onze épis floraux dont quelques-uns portant 
dix-neuf fleurs, et un superbe spécimen de Cattleya amethystoglossa avec une inflorescence de vingt- 
‘ trois fleurs. | 
… 
* LES KERMÈS constituent un véritable fléau de l’horticulture. Grâce à la dure carapace sous 
laquelle ces insectes s’abritent, ils résistent à toutes les intempéries. Beaucoup de personnes s’ima- 
ginent que les hivers rigoureux détruisent ces sortes d'insectes. L'observation dissipera promptement 
cette illusion, et l'expérience’ est là pour rappeler au jardinier comme à l'amateur que les kermès ont 
la vie dure et qu'il faut leur faire une guerre incessante. On nous signale deux insecticides qu'il est 
facile d’expérimenter. L'un, préparé par M. C. More, chimiste à Ath, a donné lieu à des résultats 
très satisfaisants. Il à l'avantage de pouvoir être appliqué à toutes les époques de la végétation sans 
nuire aux végétaux. L'autre insecticide, répandu dans le midi de l'Europe, est fabriqué par M. EuGENIO 
Gopnic, de Zara (Dalmatie), et recommandé par la Société d'Agriculture de Vienne et la Société 
d’Horticulture de Florence. ; | 
FLEURS NATIONALES. — L'État de Californie s’est décidé, après un plébiscite, à adopter comme 
fleur nationale l’Eschcholtzia. C’est la fleur d’une plante vivace indigène en Californie, et qui est connue 
en Europe depuis 1828. Le genre fut dédié au botaniste suédois dont il rappelle le nom. C’est une 
jolie Papavéracée aux tiges rameuses, étalées, aux feuilles divisées en segments linéaires, aux fleurs 
d'un beau jaune plus foncé vers la base. Il en existe dans les cultures des variétés dont une à fleurs 
pleines. La plante résiste assez bien à nos hivers. 
: : “Lucien Linden et Émize Ropicas. 
