L'ILLUSTRATION HORTICOLE , 105 
CHRONIQUE HORTICOLE 
Novembre 1891, 
KA OCIÉTÉ L'ORCHIDÉENNE. — Cette Société d'amateurs d'Orchidées, établie à Bruxelles, a 
\ tenu cette année neuf meetings auxquels les exposants ont envoyé un nombre total de 
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#4 720 plantes, toutes d'élite. Le nombre des récompenses décernées s'est élevé à 242. Les 
trois exposants qui ont obtenu le plus grand nombre de distinctions sont : MM. G. Warocquéi, 
G. Mrrgau et A. Van Imscaoor. ; 
L'assemblée générale du 27 septembre dernier a décidé que les Orchidées nouvelles seront, à 
l'avenir, séparées en deux sections, celles qui présentent un grand intérêt horticole et celles qui, tout 
en étant curieuses, intéressent surtout la science. Les diplômes d'honneur seront réservés aux pre- 
mières; il est créé pour les autres une nouvelle récompense sous le titre de « certificat botanique. » 
L'assemblée à nommé à l'unanimité, par 81 voix, membres du jury des meetings pour 1891-1892 : 
MM. le Comte A. De Bousies, Houzeau DE LEHAIE, F. Huysrecurs, F. KeGEeLJAN, D. Massance 
DE Louvrex, G. Mireau, J. Mons, Év. Ropicas, D' Van CAUWELAERT, À. VAN Imscaoor, E. Waz- 
LAERT, À. WINcQoz, et, comme membres suppléants, MM. le D' Caparr, O. DE MEULENAËRE, FL. PAUWELS, 
Env. Morren, G. VAN Noïren, CH. Van WAMBERKE. 
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EAU DE ROSES. — Dans uné précédente chronique, nous avons parlé de l'essence de roses 
fabriquée dans le midi de l’Europe. L'’Orient en produit davantage. Les environs de Jérusalem sont 
couverts de vastes champs de rosiers. Les plus belles plantations constituent la « vallée des roses, » 
à cinq kilomètres de la ville sainte. Ceux qui se sont rendus en Palestine savent combien l'emploi 
de l’eau de roses est fréquent dans ces parages; c’est à tel point que la production de la vallée des 
roses ne suffit même pas à la consommation, bien que la plupart des familles préparent elles-mêmes 
cette eau par la distillation des pétales. C'est surtout en Bulgarie que l'essence de roses se pré- 
pare. La seule vallée de Kasanlik, sur le versant sud des Balkans, renferme cent vingt villages 
dans lesquels on dispose de plus de 2500 appareils distillatoires. On fait également l'essence de 
roses en ÂAsie Mineure, en Perse et. dans l’Inde. C’est particulièrement l'essence provenant de Perse 
qui possède le parfum le plus suave .et le plus délicat. 
En Saxe, à cinq kilomètres de Leipzig, la maison ScHimME L possède une plantation de 45 hectares 
de rosiers qui ont parfaitement résisté au rude hiver 1890-189 1. D'après la Revue des Sciences naturelles, 
cette plantation a donné, en 1890, 23,000 kilog. de pétales de roses qui, par la distillation, ont fourni 
4500 grammes d'essence de roses. : 
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LE QUEBRACHO (Quebrachia Laurentri Grises.) est un arbre assez élers, de la famille ee 
Anacardiacées originaire du bassin de la Plata, et qui fournit le principal bois de construction à la 
République Argentine. Ce bois est pour ainsi dire incorruptible. Son écorce sert au tannage. ps 
lui-même, réduit en poudre grossière ou sciure, est employé également dans les ns serrale 
donne les meilleurs résultats. L'écorce est utilisée encore pour la teinture et donne à la Lee 
et au coton une belle couleur de feuille morte. En médecine, le Quebracho est un astringent Rent 
On désigne également sous le nom de Quebracho, des arbres x à détiete non-seulement, $ ci 
genres, mais même à d’autres familles. Le Quebracho blanco LL Love ol CRrer Mr é RTE 
à la famille des Apocynées ; il croît au pied des Andes et fournit un bois assez semblable à celui 
du hêtre; il est propre également au tannage. 
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