L'ILLUSTRATION HORTICOLE 
NÉCROLOGIE 
& ARDY, À. — L’horticulture française vient de faire une perte sensible. M. A. Harpy, ancien 
LS ; directeur du potager de Versailles, directeur fondateur de l’École nationale d’horticulture vient 
ZM de mourir presque inopinément à l’âge de 68 ans. Tous ceux qui l’ont connu regretteront le 
chef vénéré, l'homme intègre, le modeste savant dont la vie entière fut un dévouement absolu à la 
cause de l’horticulture de son pays. Il était vice-président de la Société nationale d’horticulture de 
France et secrétaire général de la Société d’horticulture de Versailles. Si la France regrette la mort de 
l’homme respecté qui donna à l’École d’horticulture une impulsion si puissante, la Belgique aussi où 
M. À. Harpy comptait beaucoup d'amis, tient à exprimer toute sa sympathie à l’occasion de ce deuil 
de l’horticulture. 
ALPHAND, A. l'éminent ingénieur à qui la capitale de la France doit. ses principales transfor- 
mations, qui créa ses boulevards, ses parcs principaux, qui dirigea avec autant de goût que de fermeté 
leur création, leur plantation et leur entretien, est mort à Paris le 5 décembre. Il naquit à Grenoble 
en 1817. Il prit une part active à l’organisation des expositions universelles du champ de Mars. 
Inspecteur général des ponts et chaussées et directeur des travaux de la ville de Paris, il sut. dans 
ses hautes fonctions, se concilier non seulement l'estime et le respect de ses concitoyens, mais aussi leur 
amitié. La publication de son magistral ouvrage Les promenades de Paris, qui vit le jour entre 1867 
et 1873, lui assure pour toujours une immense renommée ; c’est une splendide étude sur l’art des jardins 
dans laquelle les architectes modernes de toutes les régions du monde pourront trouver de grandes et 
utiles leçons. Il est mort comblé d'honneurs et vivement regretté après avoir rempli une brillante et 
longue carrière. Le Conseil municipal de Paris et le Conseil général de la Seine ont suspendu leurs 
travaux pour marquer le deuil de la capitale. Les funérailles de M. AzrxAND ont eu lieu aux frais de la 
ville qui lui a voté en même temps une concession perpétuelle dans le cimetière du Père Lachaise. 
LE BOUTURAGE AU POINT DE VUE BIOLOGIQUE 
(Suite, voir page 114) 
Comme on pouvait le prévoir, les boutures de feuilles ne se conduisent pas, au fond, d’une façon 
différente des axes. Une fois débitées en fragments, placés sur un substratum humide, dans un milieu 
saturé d’eau les préservant de l’évaporation, si la température est favorable, l’épiderme inférieur de ces 
segments nous montre bientôt un allongement de certaines de ses cellules. On a depuis longtemps, 
signalé leur pauvreté en matière plastique. Ces prolongements en forme de poils jouent le rôle d'organes 
d'absorption. Il y a bientôt formation d’un bourrelet. Lorsque la plaie est complètement cicatrisée, on 
voit apparaître dans le voisinage immédiat de la partie cambiale des faisceaux fibro-vasculaires, des 
points végétatifs rhizogènes. Sur la lisière du parenchyme foliaire et de l’épiderme, un petit nombre 
de cellules, appartenant à l’un et à l'autre de ces systèmes, récupèrent à un moment donné la faculté de 
se multiplier par division; ce sont elles qui donneront naissance à l'axe aérien. Cette coopération de 
deux tissus, adaptés dans l’état normal des feuilles à des fonctions très différentes, est tout à fait 
remarquable. 
Le bouturage des feuilles est particulièrement intéressant en ce qu'il semble paradoxal au 
