L'lLLUSTRATION HORTICOLE 47 



La Societe pomologique de France tiendra sa 35™ session a Toulouse, le 15 septembre. Pour le 

 programme on est prie de s'adresser a M. le secretaire L. Cusin, rue neuve des Charpennes, 

 a Villeurbanne pres Lyon. 



EPILOGUE DES FLORALIES GANTOISES. — Un arrete royal en date du 14 mai a fait connaitre 

 que le Gouvernement a decerne a l'occasion de l'exposition florale de Gand les distinctions suivantes : 

 sont nommes chevaliers de l'Ordre de Leopold : MM. E. Fierens, secretaire de la Societe royale 

 d'agriculture et de botanique de Gand; Arthur De Smet, horticulteur a Gand; Ch. Spae, ancien hor- 

 ticulteur, membre du Conseil d'administration de la Societe royale d'agriculture et de botanique de 

 Gand; Louis Van der Swaelmen, architecte de jardins, a Bruxelles. Nous adressons aux nouveaux 

 chevaliers nos plus vives felicitations. 



A MANUAL OF ORCHIDACEOUS PLANTS. — Nous avons sous les yeux le tome IX de l'im- 

 portante publication de MM. James Veitch et fils. Cette livraison comprend les Cymbidium, Zygope- 

 talum, Lycaste, Acineta, Anguloa, Bifrenaria et une serie d'autres groupes moins nombreux de la 

 famille des Orchidees. Le dernier tome, qui est en preparation, contiendra une revue generale des 

 Orchidees. Ainsi se trouvera termine un des ouvrages les plus importants, sinon la publication la 

 plus complete sur la classification des Orchidees actuellement connues. 



EVAPORATING INDUSTRY. — L'industrie de la dessiccation des fruits acquiert aux Etats Unis 

 d'Amerique des proportions considerables. D'apres le Bulletin du Ministere de V Agriculture de France, 

 la culture des arbres fruitiers, celle du pommier surtout, a pris dans les dix comtes les plus rapproches 

 de Rochester, une telle extension qu'elle est la principale source des revenus de la region. Des milliers 

 de tonnes de pommes sont dessechees chaque saison, les unes pour etre utilisees en conserves en 

 vue de la preparation de confitures, compotes, marmelades, etc., les autres, de la fabrication de 

 boissons a base d'alcool. Rien ne se perd dans cette industrie. Les fruits sont debarrasses de la peau 

 et de la partie centrale au moyen de machines speciales. Les cceurs ainsi obtenus contiennent 

 une quantite notable de glucose donnant par la fermentation un liquide alcoolique analogue au vin 

 et par concentration une eau-de-vie d'un excellent arome. 



LE PLUS GRAND VIGNOBLE CONNU. — D'apres un correspondant de la Tribune de New- York, 

 le plus grand vignoble du monde serait celui que le Senateur Stanford possede en Californie. 

 Son etendue est de 3,500 acres portant des vignes en rapport. Des magasins pour le vin et l'esprit 

 de vin sont construits a Port Costa, a proximite des eaux profondes, afin de faciliter 1'exportation. 



MELALEUCA LEUCADENDRON. — Cet arbre est originaire de la Nouvelle Caledonie ou il porte 

 le nom de Niaouly, et il est considere comme l'egal de l'Eucalyptus. II est certain que l'huile 

 essentielle abondamment contenue dans les feuilles de cet arbre aseptise les eaux dans lesquelles 

 les feuilles viennent a tomber. On emploie aussi les feuilles pour preserver la viande de la cor- 

 ruption. Le journal Industrie et commerce fournit d'interessants details sur le Niaouly qui donne a 

 la parfumerie de la melaleucine ou essence de cajeput. II parait que dans toute la Nouvelle 

 Caledonie, grace a cet arbre, la fievre intermittente est completement inconnue. Les Melaleuca forment, 

 au nombre d'une centaine d'especes, un groupe important dans la famille des Myrtacees. 



HEUCHERA SANGUINEA Engelm. — La Gartenflora a publie dernierement la planche et la 

 description de cette jolie Saxifragee, non pas comme une nouveaute, mais parce que cette plante 

 merite l'attention des amateurs, a qui elle est recommandee pour ses jolies inflorescences d'un rouge 



