L'lLLUSTRATION HORTICOLE 123 



sucree, finement et agreablement parfumee. Maturite septembre. Les branches ont frequemment besoin 

 d'etre etanconnees, sinon elles rompraient sous le poids des fruits. La variete a ete obtenue de semis 

 par M. Rivers, de Sawbridgevvorth. 



Raisin Agostenga. Syn. R. Vert de Madere. — Fruit de tres bonne qualite, devan9ant en precocite 

 le Chasselas de Fontainebleau. Le Congres pomologique de Toulouse a reconnu la fertilite de ce cepage 

 et en a prononce l'adoption. 



Raisin Duchess. ~ Hybride issu du Concord Blanc croise avec Delaware, obtenu par M. Cairvoud, 

 de New-York. La Revue Horticole en donne la description et le portrait. Cette vigne produit beaucoup 

 et ne demande que peu d'engrais; die resiste au phylloxera et au mildew. La grappe est reguliere, 

 cyhndrique et longue de 20 centimetres. Les grains sont spheriques, legerement comprimes entre eax ; 

 la peau est resistante, assez mince, d'un vert glaucescent, ca et la pointillee de rougeatre, parfois 

 doree. Le jus est blanc roux, tres Sucre, de saveur fine, agreablement parfume. La maturite est 

 de premiere epoque et le raisin mur a l'avantage de se garder longtemps. 



CULTURE EN GRAND DES HYDRANGEA 



Les marches de Covent Garden ont acquis une reputation universelle; ils sont composes de deux 

 parties bien distinctes : l'une est reservee a la floriculture, qui y est representee par des plantes et des 

 fleurs de toute espece; dans l'autre, la culture maraichere et l'arboriculture fruitiere predominent. 

 C'est au matin, de tres bonne heure, qu'il faut s'y rendre pour se faire une idee du trafic qui s'y 

 accomplit. Des 3 ou 4 heures, les rues avoisinantes sont remplies de vehicules de toutes sortes, les uns 

 apportant a ce centre marchand les differents produits du pays ou de l'etranger, les autres chargeant a la 

 hate les articles vendus pour les distribuer aux quatre coins de la grande ville. Aussi n'est-ce qua grand 

 peine qu'on parvient a se frayer un passage a travers cette fourmilliere humaine et a penetrer a l'in- 

 terieur du marche. 



Quiconque visite celui-ci pour la premiere fois est saisi detonnement en voyant les enormes quan- 

 tites de marchandises entassees dans ces locaux. Ce sont d'abord des lots considerables de plantes de 

 toute nature, a commencer par les plus humbles : Mimulus, Anthemis, Hydrangea, Pelargonium, etc., 

 pour finir par des Fougeres, des Palmiers, voire meme des Orchidees; puis on a la fleur coupee pour 

 approvisionner aussi bien les magasins des fleuristes des environs de Hyde Park, que pour pourvoir du 

 necessaire les petits marchands de boutonnieres des abords des gares : ici ce sont des Bluets, des 

 Myosotis, des Reines Marguerites; la des fleurs d'Orchidees, d'Eucharis, de Gardenia. Penetrons 

 maintenant dans la partie reservee aux produits comestibles : de nouveau les quantites apportees sur- 

 passed tout ce qu'on pourrait s'imaginer; des monceaux de choux-cabus, de choux-rleurs, de pommes 

 de terre, de navets, etc., des centaines de corbeilles de fraises, de tomates, etc., des milliers de kilo- 

 grammes de groseilles, de raisins, etc., sont exposes pour etre vendus. Aussi en voyant ces masses 

 de produits est-on facilement porte a se demander ou les marchands trouvent les consommateurs 

 pour les enlever; mais lorsqu'on se rappelle qu'on est a Londres, au milieu d'une population excessive- 

 ment dense, encore augmentee d'un grand nombre de visiteurs etrangers, la question est bientot resolue 

 et Ton voit qu'il n'y a pas la moindre parcelle de trop. Parmi les plantes predominantes a la saison 

 printaniere, les Hydrangea occupent une des premieres places, Generalement ce sont des plantes 

 trapues, ne depassant guere o m 3o de hauteur et cultivees en pots de o m i5 a o m 20 ; le plus souvent elles 

 sont produites sur une tige unique munie de 4 a 5 paires de larges feuilles et se terminant par une 

 inflorescence globuleuse, atteignant dans certains cas jusqu a o m 20 a o ra 25 de diametre. Ces fleurs sont 

 generalement d'un beau rose, mais parfois les cultivateurs anglais emploient differents moyens pour 

 obtenir une coloration bleu pale, couleur qui est assez recherchee chez les Hydrangea. Pour obtenir 



