ACTION DE LA LUMIERE 



ET DE 



QUELQUES AGENTS EXTERIEURS 



SUR LE DEGAGEMENT DES ODEURS 



par M. Eugene MESNARD {Fin). 



Deuxibme Partie 

 OBSERVATIONS GENERATES ET NOTES DE VOYAGE 



»• Action de la lumiere sur les corps odorants et les essences. 



Ce qui frappe tout d'abord, dans cette etude, c'est le rdle de 

 Ja lumiere, capable, comrae on l'a vu, de produire des pheno 

 menes bien differents suivant les circonstances. La lumiere n'est 

 pas seulement susceptible de favoriser Taction de l'oxygene, 

 comme on le croyait jusqu'ici, mais elle parait, au contraire. 

 mercer une action preponderate dans tous les cas. Envisaged 

 ^eparement, en effet, l'energie depensee par ces deux agents, lumiere 

 et °xygene, est bien diflerente, autant par sa nature que par son 

 " m ''>$ite. L'action de loxygene est leute, reguliere, excitatrice et 

 ''' " str, i« ■five tout a lafois ; celle de la lumiere est, au contraire, plus 

 Pjjrticulierement rapideet destructive et cela grace a des propria 

 chimiques speciales. Si bien que nous sommes, tout d'abord, dispo- 

 ses a voir daDs cette action, une simple manifestation de la pro- 

 P r »ete destructive qu'exerce, en general, la lumiere sur toutes les 

 ^bstances dorigineorganique ; mais il est neanmoins curieux de 

 r emoDter aux sources et de voir que les produits odorants qui 

 re sultent, au moins pour les parfuras d'origine vegtkale, ainsi que 

 Je *** montr6 dans un autre travail deja cite", d'une transformation 

 ra Pide de la chlorophylle usee et incapable d&sormais de servir. 



